Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хлеб порционный "ЧУДО"

Хлеб порционный "ЧУДО"
Хлеб порционный "ЧУДО"
Хлеб порционный "ЧУДО"
Хлеб порционный "ЧУДО"
Хлеб порционный "ЧУДО"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сказать что хлеб вкусный-ничего не сказать. Хлеб безумно вкусный. В общем попробуйте и НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Ингредиенты
1 стакан = 200 г
Вода 1 стакан
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 6 г
Масло слив 25 г
Мука 2.5 ст.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В теплую воду добавить соль, сахар и дрожжи. Поставить в теплое место до образования шапочки


На весь экран

# шаг 2/4

Масло растопить. В миску всыпать 2 ст. муки и влить воду с дрожжами. Перемешать деревянной ложкой.


На весь экран

# шаг 3/4

В тесто добавить остывшее масло, и постепенно добавлять оставшуюся муку. Вымесить. Тесто должно быть мягким, податливым и едва ли не прилипать к рукам.


На весь экран

# шаг 4/4

Поставить в теплое место до увеличения в объеме. После этого разложить тесто в формочки, дать постоять минут 15. Выпекать 25 минут при t180.
Поставить в теплое место до увеличения в объеме. После этого разложить тесто в формочки, дать постоять минут 15. Выпекать 25 минут при t180.


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Вера
Вера
13 лет назад

обязательно в аэрогриле готовить , а просто в духовке можно?

Жанночка
Жанночка
13 лет назад
Вера,

КОНЕЧНО МОЖНО, просто духовка у меня мягко говоря не очень, поэтому пеку в аэрогриле:)

Жанночка
Жанночка
14 лет назад

Кстати если перед выпечкой уже сформированное тесто помазать растительным маслом+соль, то будет очень вкусненький соленый хлебушек.
А если хочется послаще, то также перед выпечкой посыпать тесто сахарной пудрой.
Уфф... вроде бы все сказала)

Вениамин
Вениамин
14 лет назад

А если еще присыпать чем-л., например семечками, вообще замечательно получится:)

Жанночка
Жанночка
14 лет назад
Вениамин,

Да было б здорово, только я не успела, уже к столу просили)))

Поваренок
Поваренок
14 лет назад

Чудесный хлебушек,обязательно попробую) И выставлю фото)5+

Svetlana
Svetlana
14 лет назад

Интересные и красивые булочки, а 1 стакана жидкости на 1 кг муки хватит?

Жанночка
Жанночка
14 лет назад
Svetlana,

Ой, извините я сейчас исправлю, там должно быть 2.5 стакана)) Спасибо, что нашли ошибку)

Жанночка
Жанночка
14 лет назад
Svetlana,

Спасибо за похвалу)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.