Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы

Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Рецепт дня

Сырно-молочные котлеты из куриной грудки

alla_33

08 апреля 2022

Приготовление

1 час

Рецепт на:

20 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

198

кКал

Белки

19 г

Жиры

14 г

Углеводы

1 г

% от дневной нормы

5 %

3 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить ингредиенты. Если нет колбасного сыра, возьмите 200 г любого простого и добавьте в фарш половину чайной ложки жидкого дыма для придания котлетам копченого аромата.

На весь экран

# шаг 2/8

Пропустите все через мясорубку. Добавьте соль, перец, мускатный орех.

На весь экран

# шаг 3/8

Влейте молоко. Хорошо вымешайте фарш.

На весь экран

# шаг 4/8

Сформируйте котлеты влажными руками. Обваляйте в кукурузной муке.

На весь экран

# шаг 5/8

Выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.

На весь экран

# шаг 6/8

Жарьте с двух сторон, по 10 минут с каждой.

На весь экран

# шаг 7/8

После того как перевернете котлеты, вторую сторону жарить под крышкой.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Люля из курицы на сковороде

Необыкновенно сочные и вкусные люля!

Елена

14 октября 2014

Рецепт дня

Новомихайловские котлеты

Мальва

30 ноября 2023

Рецепты

Бочки и грибочки из куриного фарша с начинкой

Рецепт авторский. Попыталась на сей раз приготовить куриные зразы для детей и диетического питания. Использовала для запекания в духовке сковородку для жульена. Формочки находились в кипящей воде