Каждую пачку желе залить 300 гр кипятка (на пачке написано 400 гр, но нам нужно, чтобы желе было крутым) и поставить в холодильник на ночь, чтобы застыло.
На следующее утро взять сметану комнатной температуры, сахар и ваниль - взбить миксером до однородной массы.
Развести желатин в 180 гр горячей воды, растворить. Остудить, добавить его теплым в десерт и хорошо перемешать.
Застывшее желе вынуть из холодильника и порезать на кубики или ромбики. Аккуратно смешать желе с основной массой.
Взять форму, застелить ее дно полиэтиленовой пленкой. На пленку уложить порезанные дольками киви и апельсин (можно потом украсить шоколадом + цукатами - как у меня). Сверху выложить желейную массу и поставить в холодильник на ночь. Через 12 часов перевернуть торт на блюдо. Подавать к столу сразу из холодильника (он имеет свойство таять). Вам очень понравиться этот десертик!!!
Интересный вариант!
Моя семья обожает этот легкий охлаждающий тортик, особенно, летом.
мммммммммммм какая вкусная сладость!!! Делаю точно также, но каждый раз какие-то новенькие вариации добавляю. Вкусный и легкий десерт. Только я его в креманочки раскладываю - так практичнее и красивее!