Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенный крем-суп с жареным беконом, луком фри и микрозеленью

Тыквенный крем-суп с жареным беконом, луком фри и микрозеленью
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы можно в продуктовых магазинах сети «Магнит» в отделе фрукты/овощи.

Пищевая ценность порции

610
кКал
25%
Белки20 г
Жиры49 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
5 %
10 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
750 мл
500 г
1 шт.
50 мл
4 шт.
1 горсть
2 ст. л.
2 зубчика
20 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. 


На весь экран

# шаг 2/13

Лук и чеснок измельчите, имбирь натрите на мелкой терке, а тыкву разделите на небольшие кусочки.
Лук и чеснок измельчите, имбирь натрите на мелкой терке, а тыкву разделите на небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 3/13

Нагрейте в кастрюле с толстым дном растительное масло и обжарьте в нем лук с чесноком до золотистого цвета.
Нагрейте в кастрюле с толстым дном растительное масло и обжарьте в нем лук с чесноком до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 4/13

Добавьте имбирь и тыкву, томите все вместе около 5 минут.
Добавьте имбирь и тыкву, томите все вместе около 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/13

Влейте воду, добавьте карри и варите 20–25 минут до мягкости тыквы.
Влейте воду, добавьте карри и варите 20–25 минут до мягкости тыквы.


На весь экран

# шаг 6/13

Превратите суп в пюре с помощью блендера. Посолите и поперчите по вкусу.
Превратите суп в пюре с помощью блендера. Посолите и поперчите по вкусу.


На весь экран

# шаг 7/13

Влейте теплые сливки, перемешайте и доведите суп до кипения.
Влейте теплые сливки, перемешайте и доведите суп до кипения.


На весь экран

# шаг 8/13

Пожарьте бекон и выложите слайсы на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Пожарьте бекон и выложите слайсы на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.


На весь экран

# шаг 9/13

Для лука фри нарежьте плоды кольцами, переложите нарезку в глубокую миску с мукой и солью, хорошо перемешайте.
Для лука фри нарежьте плоды кольцами, переложите нарезку в глубокую миску с мукой и солью, хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 10/13

Обжарьте нарезку в раскаленном растительном масле до хруста в течение 10-15 минут.
Обжарьте нарезку в раскаленном растительном масле до хруста в течение 10-15 минут.


На весь экран

# шаг 11/13

Выложите лук фри на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Выложите лук фри на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 


На весь экран

# шаг 12/13

Разлейте суп по тарелкам, украсьте беконом, луком фри и микрозеленью гороха «Микромир».
Разлейте суп по тарелкам, украсьте беконом, луком фри и микрозеленью гороха «Микромир».


На весь экран

# шаг 13/13

Тыквенный крем-суп с жареным беконом, луком фри и микрозеленью готов. Приятного аппетита!
Тыквенный крем-суп с жареным беконом, луком фри и микрозеленью готов. Приятного аппетита!

Реклама. ООО «ЦВЕТОЧКА-РИТЕЙЛ».
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.