Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Апельсиновое печенье от Леси

Леся

09 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусное рассыпчатое печенье с характерным цитрусовым вкусом поднимет настроение в зимние холода.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

1 пачка маргарина(я сливочное масло брала),

0,5 стак.сахара,

2 желтка,

цедра и сок 1 апельсина

1 пакетик разрыхлителя(но мне кажется это много, я брала пол-пачки)

2-3 стак.муки

для глазури:

100г сахарной пудры

1л. цедры

2л. апельсинового сока - взбить

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

размягченное масло(маргарин)+сахар - взбить

На весь экран

# шаг 2/8

+желтки, цедра и апельсинов.сок- размешать

На весь экран

# шаг 3/8

в муку добавить разрыхлитель - размешать

На весь экран

# шаг 4/8

добавить муку в смесь с маслом и желтками - замесить гладкое тесто

На весь экран

# шаг 5/8

поместить в холодильник на 30 минут

На весь экран

# шаг 6/8

Потом раскатать тесто в пласт примерно 3мм, вырезать формочками печенье, выпечь

На весь экран

# шаг 7/8

пока печенье печется, приготовить глазурь: сок, цедру, пудру - взбить деревянной лопаткой.

На весь экран

# шаг 8/8

Покрыть теплое печенье глазурью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой

Печенье очень-очень вкусное. Делается очень быстро и также съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.

ярослава

27 февраля 2013

Рецепты

Грэнтемское печенье

Хрустящее, сладенькое, тающее во рту…Очень вкусное печенье, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Чем-то напоминает миндальное печенье, а по структуре – печенье “Анзак”. А нотка имбиря придает печенью

Вика

25 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные звездочки

Есть кукурузная мука, похожая на крахмал, мелкого-мелкого помола, а есть крупа, она покрупнее — итальянцы называют это полентой. У нас здесь должна быть хрустящая история, именно в ней, мне кажется,

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Рецепты

Овсяные хрустящие лепешки

volga

23 июля 2013

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Безглютеновые продукты — уловка маркетологов? Ответ на вопрос знает теледоктор Мясников

Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Рецепт салата из печеной капусты с цитрусовой заправкой — быстрый, но совершенный гарнир к мясу

Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

139

новости

Для чего на самом деле нужен ящик под духовкой? Скорее всего, вы использовали его так

В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

260

новости

От употребления вареной моркови лучше отказаться — и вот почему

Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.

Едим Дома

22 декабря 2024

404

Комментарии — 16

Юлия

13 лет назад

Делали с дочкой на 14 февраля. Заменили глазурь на украшения-сердечки. Очень нежное и душистое печенье. Папе понравилось))

Леся

13 лет назад

Юлия ,

Я рада, что понравилось!)))

Марина.

13 лет назад

1литр цедры?

Valiya

13 лет назад

Приготовила Ваши солнечные печеньки - очень вкусные, мягкие и апельсиновые:)!!!!

Сима♥

14 лет назад

Солнечные печеньки!))

Леся

14 лет назад

Сима♥,

)))))))))

Olga

14 лет назад

zamechatelnie pechenushki. Skolko po vremeni pekutsa oni i pri kakoi temperature?

Леся

14 лет назад

Olga,

Спасибочки, надеюсь, если попробуете, то и на вкус понравится. Пекутся очень быстро - примерно 15 минут при температуре около 170-180 град. до светло-желтого цвета.

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Апельсиновое печенье от Леси

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту2