Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Цикорий, запеченный с сыром

Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с овощами и хумусом

Юлия Высоцкая

25 октября 2016

Баклажаны "Удиви любимого"

katuschka-vedmegat

30 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Баклажан-1шт

Помидор-1шт

Орехи кешью-горсть

Булочку-1шт

Оливковое масло

Бальзамический уксус

Соль

Сахар

Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Порезать баклажаны шайбами средней толщины, посипать солью и оставить на 40 мин.

На весь экран

# шаг 2/4

Разогреть духовку до 220С(режим гриль). Баклажаны выложить на деко, приперчить чуть и полить оливековым маслом и запекать до готовности(до красивой корочки и мягкости), можно перевернуть в процесе.

На весь экран

# шаг 3/4

Порезать помидор, подробить кешью в блендере, порезать несколько кусочков баклажанов(остальные для декорации) и все смешать приправив оливковым маслом, бальзамиком, солью, перцем и чуть сахарком.

На весь экран

Разрезать булочку, поставить на нижнюю часть форму из бутылки и выложить в нее микс из помидоров, орехов и баклажанов, сверху виложить вторую часть булочки. Обложить вокруг баклажанами, полить их оливковым маслом и бальзамиком, присолить и поперчить. Бон апетит)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из помидоров и тосты со шпротами и сливочным сыром

Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепты

Фаршированные яйца под майонезом

В давние советские времена хитом на столе были фаршированные яйца. В качестве фарша выступали самые разные продукты, неизменным было одно: цветочки из майонеза сверху. Ккрашение имело

Снежинка Татьяна

28 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Хумус из цветной капусты

Благодаря добавлению в классический рецепт цветной капусты хумус становится легче. Подавать его лучше именно с овощами, а не с лепешками, калорий будет меньше, а пользы — больше!

Юлия Высоцкая

28 марта 2020