Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с шоколадом

Орехи и шоколад подойдут любые, берите любимые!

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинка

Юлия Высоцкая

30 ноября 2010

Блинчики любимые(необыкновенно тоненькие и эластичные)

Ксения

08 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Доброе время суток ВСЕМ! Хочу поделиться своим рецептом блинчиков.Его я для себя выделяю среди всех моих рецептов блинов.В нем нужно строго соблюдать все шаги и не лениться....Если все будет выполнено как написано ,то Вы не пожалеете о потраченном времени. Попробуйте...и мне очень будет интересно Ваше мнение......Спасибо!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 яйца;

2-3 ст.л. сливочного масла;

2 ст.л. сахара(лучше сахарной пудры);

2 стакана молока;

1 стакан муки;

соль.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Отделяем желтки от белков.Растираем до однородной массы 4 желтка с 2-3ст.л. сливочного масла,добавляем 2 ст.л. сахарной пудры.Разводим все это 2 стаканами молочка(подогретого до комнатной температуры) и добавляем 1 стакан муки. Тесто получается очень жидкое(главное без комочков).Затем отдельно взбиваем 4 белка с солью и добавляем к нашему тесту.Все перемешиваем.Тесто получается воздушным. Ну и теперь начинаем выпекать тооооненькие блинчики.Когда блинчики остывают они становятся необыкновенно эластичными.Для блинов к десерту-добавить в тесто больше сахара, если с мясом,грибами,капустой-добавить соли или растертый кубик МАГГИ(сахар при этом не класть)....Экспериментируйте.....

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинчики с печеночной начинкой

Какие завтраки любите вы? Быстрые в виде бутербродов или йогурта с фруктами? Или долгие воскресные завтраки, когда можно подольше поваляться в постели, а потом готовить что-нибудь некаждодневное и

Оксана Чуб

14 февраля 2018

Рецепты

Блинный торт с лимонным кремом на Масленицу

Ребенок мне вчера говорит: «Мам, а сейчас же праздничная неделя. Почему мы каждый день и через день едим блины?» Мама падает со стула;))) Просто для моего ребенка блины (даже банановые;) не являются

Черешенка

04 марта 2011

Рецепты

Оладьи с плавленым сыром

Сырные оладьи хороши на завтрак или в качестве хлеба к основному блюду.

Helentra

07 апреля 2020

Рецепты

Начинка для блинчиков

Быстро, несложно, разнообразно.

Anastasia

24 марта 2018

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Людмила

Elena

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Сытые, общительные и счастливые: зачем люди принимают пищу на самом деле?

Желание употреблять пищу — это физиологическая потребность, но не только. Это еще создание особого

Киласева Анастасия

29 января 2025

новости

Доктор Малышева раскритиковала чай с молоком — вот, в чем причина

Чай с молоком — самый популярный напиток в Великобритании и Странах Азии. Но так ли он полезен?

Едим Дома

28 января 2025

139

новости

День Петра-полукорма: что нужно испечь 29 января, чтобы привлечь удачу в дом

29 января православные чтят память одного из учеников Иисуса Христа — апостола Петра. В народном

Едим Дома

28 января 2025

260

новости

Удаленная работа без вреда для талии — как правильно питаться фрилансеру

Правильное питание для фрилансера — это не только залог здоровья, но и важный фактор

Киласева Анастасия

28 января 2025

252

Комментарии — 20

Ксения

13 лет назад

Спасибо IRISKA за теплые слова и за такой красивый фотоотчет!Я оооочень рада ,что Вашей семье блинчики пришлись по вкусу.

IRISKA

13 лет назад

Огромное спасибо автору за рецепт, на фото, то что у меня получилось....))) Блинчики действительно - тоненькие, эластичные. Мужу и дочке очень понравились.

Виктория

13 лет назад

Ксения, все получилось!!!!! Отменные блинчики. Сегодня в магазин, и вперед - к плите! Как вспомню этот вкус, так и происходит помутнение разума!

Ксения

13 лет назад

.Уфффф.....Виктория.... у меня аж все внутри екнуло....Думала не получились.....:):):

Виктория

13 лет назад

Ужасный рецепт!
Принесла на работу угостить своих коллег, теперь постоянно их требуют! ;)

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Блинчики любимые(необыкновенно тоненькие и эластичные)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1