Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
39176
0
Реклама

Салат с манго и кешью (к лососю "5 специй")

Салат с манго и кешью (к лососю "5 специй")
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вот и салат, про который я говорила в "Лососе "5 специй" http://www.edimdoma.ru/recipes/17297 Его, наверное, стоит назвать "Салат 5 минут" потому, что готовиться он именно за 5 минут, если не меньше! А если кешью у Вас уже обжаренные, то МОМЕНТАЛЬНО! На фото в салате вместо бобовых ростков салат микс. Решила - зачем ждать пока приготовлю с ростками?! К этому же лососю и салату предлагаю еще гарнир -"Батат с манго чатни" http://edimdoma.ru/recipes/17385 Получается меню, выдержанное в едином стиле! Ну, плюс белое вино! Куда без него :))
Ингредиенты
горсть сырых орешек кешью
оливковое масло
мед
упаковка бобовых ростков (или любой салат)
1 манго, нарезанный полосками или как Вам больше нравится
1 красный чили без семян, мелко нарезанный
кинза, крупно нарезанная
1, 5 ст.л. соевого соуса
1,5 ч.л. кунжутного масла
сок лайма или лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

В небольшом количестве масла обжарить до золотистого цвета кешью. Добавить 1 ст.л. меда, перемешать и сразу снять с огня.


На весь экран

# шаг 2/2

Бобовые ростки, манго, чили полить смешанными соевым соусом, кунжутным маслом и соком лайма. Посыпать кинзой и кешью.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Отличный салатик - очень люблю манго в салатах, такой остро-кисло-сладко-соленый вкус. Я делала похожий с фисташками - тоже очень симпатично получилось.

Svetlana
Svetlana
13 лет назад

Салатики - один другого лучше!!!

ирушка
ирушка
13 лет назад

Очень,очень "гуд","гуд"!!

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад
ирушка,

Спасибо, спасибо, Ирушка! :))

Вениамин
Вениамин
13 лет назад

Еще больший восторг! Этот салат в моем вкусе, спасибо!

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад
Вениамин,

На здоровье! Да, я помню Ваши (или давайте уже на ты?) манго чудеса!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Замечательное меню,Ната!Прям мой размерчик!Всё что я люблю присутствует)(кроме разве что тортика;)Даже белое вино оговорено!

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад
Сима♥,

Спасибки! Тортик не влезет :))) Хотя...без него, вроде как не то, правда?! Ты у нас спец по тортиком! Добавь подходящий :))

Сима♥
Сима♥
13 лет назад
Nata Ru,

:)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.