Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с карамельным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
19814
0
Реклама

Клубничное суфле

Клубничное суфле
Клубничное суфле
Клубничное суфле
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю сладкий творожок, а т.к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:))
Ингредиенты
На 2 порции в формочках:
2 чайные ложка желатина
4 ст. л молока
клубника - 2-3 большие ягодки
творог нежирный — 60-80 грамм
йогурт без добавок- 3-4 ст.л.
1 белок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Желатин залить молоком на 20—30 минут. Творог взбить с йогуртом и белком. Клубнику порезать, не очень мелко, а 2 кусочка отрезать плоско (не знаю как объяснить!:))), для того чтобы на дно формочки положить. Молоко с желатином подогреть, НЕ кипятить, перемешать и добавит к творожной массе, добавить порезанную мелко клубнику.


На весь экран

# шаг 2/3

На дно формы кладем пласт клубники
На дно формы кладем пласт клубники


На весь экран

# шаг 3/3

Залить сверху суфле, и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Затем просто перевернуть на тарелку. Лучше всего делать в силиконовой форме. Очень легкая диетическая вкусняшка!:)
Залить сверху суфле, и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Затем просто перевернуть на тарелку. Лучше всего делать в силиконовой форме. Очень легкая диетическая вкусняшка!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Pronya
Pronya
13 лет назад

Такой красивый и легкий десерт! 5!

Натали
Натали
13 лет назад

У меня дмитровский творог, 1,8% жирности, без сахара. Он вкуснее чем просто обезжиренный творог, который вообще для меня кажется безвкусным... Сладкую творожную массу не использую - жирная сильно... Лучше тогда в обычный творог йогурт или сахар. Но у меня десерт получается сладким за счет клубники

Svetlana
Svetlana
13 лет назад
Натали,

Спасибо большое! Отличный десерт для всей семьи!

Svetlana
Svetlana
13 лет назад

Очень красиво и аппетитно! Подскажите, а Вы используете сладкую творожную массу и простой обезжиренный творог в чистом виде?

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
13 лет назад

А вот и десерт для балерин:)!

Nadin
Nadin
13 лет назад

Да, выглядит великолепно!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.