Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Слоенные треугольники "Сюрприз"

Ингредиенты
- слоенное тесто 400гр.
- куриное филе 200гр
- грибы шампиньоны 200 гр
- квашенная капуста 200гр
- оливковое масло, соль, специи по вкусу (у меня были перец черный молотый, карри, базилик, кориандр и сухой имбирь),репчатый лук
- мука
- растительное масло, чтобы смазать противень
- яйцо 3 штуки (смазать слоечки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сначала готовим три варианта начинки: Первый: берем куриное филе, прокручиваем на мясорубке, добавляем нарезанный репчатый лук и обжариваем фарш на сковороде до готовности, солим, перчим и еще я добавила щепотку, карри, имбиря и кориандра... Все первая начинка готова...


На весь экран

# шаг 2/5

Вторая начинка: грибочки шампиньоны, моем, обсушиваем и режем на кусочки.. Затем обжариваем на оливковом масле, солим, перчим...Все вторая начинка тоже готова...


На весь экран

# шаг 3/5

И наконец третья начинка: берем квашенную капусту и так же обжариваем ее на сковороде примерно 10 минут и добавляем щепотку черного перца молотого.....


На весь экран

# шаг 4/5

Так начинки у нас готовы теперь... берем листы слоенного теста и раскатываем их, только не сильно тонко.... и режем на квадратики..Берем и в каждый квадритик кладем начинку и заворачиваем треугольничком... И так все остальные слоечки....


На весь экран

# шаг 5/5

Разогреваем духовой шкаф до 180С... Выкладываем наши слоечки на предварительно смазанный маслом противень... Берем одно куриное яйцо взбиваем его и кисточкой промазываем наши слоечки .. и выпекам в духовке примерно 15 минут до образования золотистой корочки и все вкуснейшие слоечки готовы.... Приятного аппетита...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
АНЭТ.....
АНЭТ.....
13 лет назад

Спасибо Эллиса...

Эллиса
Эллиса
13 лет назад

Должно быть вкусно, начинка хорошая!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.