Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты,

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейные канеле

Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Таралли со сметанным соусом

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Воздушные Шанежки

Ольга

05 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простые, быстрые и вкусные булочки. Хороши на завтрак и на ужин с чаем

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Состав:

4 стакана муки,

пакетик сухих дрожжей,

2 стакана молока,

2 яйца,

100г сливочного масла,

2 ст. ложки растит. масла,

1,5 ст. ложек сахара,

1 ч. ложка соли;

растительное масло и желток для смазывания.

НАЧИНКИ: 0,5 кг мягких карамелек с начинкой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В стакане теплого молока развести дрожжи, добавить соль, сахар, яйца. Влить второй стакан молока, всыпать муку, вымешивать, пока тесто станет как густая сметана. Поставить в тепло на 1,5 часа.

На весь экран

# шаг 2/3

Тесто выложить на доску, выбивать пока не будет отставать от рук. Разрезать на колбаски, затем на кубики и сформировать шарики. Внутрь каждого шарика положить по карамельке.

На весь экран