Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с сухофруктами

Плов с сухофруктами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

К баранине с фруктами я решила приготовить плов. Но обычный плов, который мы всегда готовим дома, тут явно не годился. Тогда я решилась на этот эксперимент и вот что у меня получилось!
Ингредиенты
Рис длиннозерный пропаренный, курага, чернослив, финики без косточек, грецкие орехи, миндаль, шафран, мед, сливочное масло.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.
Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.


На весь экран

# шаг 2/3

На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.
На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.


На весь экран

# шаг 3/3

При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!
При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Cегодня написала подруге этот рецепт.Уже неделю просит,ну напиши,ну напиши.Вот блин народ интересный,а зарегистрироваться лень им,или просто зайти почитать рецепты.Говорят-что мне доверяют,раз я готовила значит вкусно было,подлизы блин:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Я добавила щепотку шафрана,но видимо это только на этикетке написано что шафран,цвета не дал.Я даже расстроилась,так хотела желтенький как у тебя.Я ж и мед и маслечко,а он бледненький.Но на вкус это не повлияло.Спасибо Натулик,мой слопал,одобрил.Теперь буду готовить,а то я так люблю с сухофруктами,но все боялась,как же хозяин.

Nata
Nata
13 лет назад

рада, что тебе понравилось)))а чего не стала шафран или куркуму добавлять, чтоб он желтенький стал? спасибо за такое внимание к моим рецептам!5

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Ну вот и плов!(Правда мой любимый к сухофруктам не очень),по этому положила только изюм,курагу и барбарис.По-тихоньку пусть приучается.Плов супер,очень ароматно.

Nata
Nata
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

рада, что тебе понравилось)))а чего не стала шафран или куркуму добавлять, чтоб он желтенький стал? спасибо за такое внимание к моим рецептам!5

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад

Отлично!!! Представляю, какая вкуснятина!

Nata
Nata
13 лет назад
Nata Ru,

ты прям меня сегодня засыпала похвалами! уже словарный запас у меня иссяк - н езнаю как поблагодарить;) жду шедевров от тебя!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.