Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина, запеченная в горчице

В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Стейк с беарнским соусом

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные медальоны под яблочным соусом

Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Свинина с фасолью

alexandra

24 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свинина жирная - 300 гр.

Фасоль красная - 1/2 стакана

Фасоль стручковая (у меня замороженая) 150 гр.

Чеснок - 4 зубчика

Миндаль - 8-10 шт.

Соевый соус - 4 ст.л.

Кленовый сироп - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Смесь перцев

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Мясо натереть смесью перцев. В миске смешать соевый соус, кленовый сироп, сок лимона и измельченый чеснок. В полученый маринад положить мясо, обмокнув с двух сторон и поставить в холодильник на 1,5-2 часа. Фасоль поставить вариться. Стручковую фасоль разморозить.

На весь экран

# шаг 2/3

Разогреть духовку до 180 градусов. Мясо завернуть в фольгу и выпекать 30 минут. Маринад оставить, он еще пригодиться.

На весь экран

# шаг 3/3

В сковороду положить мясо и вылить сок, который получился при запекании. Добавить к мясу стручковую и красную фасоль. В блендере измельчить один зубчик чеснока и миндаль. Добавить к фасоли, перемешать. Влить оставшийся маринад и запекать еще 15 минут в духовке. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фасоль с фаршем и лавашиком

Юлия

31 октября 2012

Рецепты

Горох нут с мясом и овощами

Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.

Лана

23 августа 2012

Рецепты

Тушеная спаржевая фасоль с мясом и овощами

Быстрое и незамысловатое блюдо. Для меня это еще один удачный способ пристроить спаржевую фасоль )

Natali

04 февраля 2013

Рецепты

Похлебка из черной фасоли с корнем сельдерея и ананасом, говядина в...

И так еще один вариант блюда с бобами. Я решил, что к бобам хорошо подойдет корень сельдерея и что то сладкое. У меня есть свежий ананас, и я решил использовать его. Но сельдерей обладает очень