Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Карамелизированные апельсины

Карамелизированные апельсины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Похоже чем-то на мармелад :)
Ингредиенты
4-6 апельсин (в зависимости от размеров)
600 г сахара
300 мл воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Апельсин режим толщиной где-то 0,5 см.
Апельсин режим толщиной где-то 0,5 см.


На весь экран

# шаг 2/5

В кипящую воду кладем порезанный апельсин и варим минуты 3-4, чтобы апельсин не был горьким. Достаем шумовкой и даем стечь.
В кипящую воду кладем порезанный апельсин и варим минуты 3-4, чтобы апельсин не был горьким. Достаем шумовкой и даем стечь.


На весь экран

# шаг 3/5

Затем, смешиваем воду с сахаром, ждем, пока полностью раствориться сахар и кладем туда наши апельсины. Варим где-то 1 час на маленьком огне, пока корка не станет прозрачной/полупрозрачной. Достаем и снова даем стечь.
Затем, смешиваем воду с сахаром, ждем, пока полностью раствориться сахар и кладем туда наши апельсины. Варим где-то 1 час на маленьком огне, пока корка не станет прозрачной/полупрозрачной. Достаем и снова даем стечь.


На весь экран

# шаг 4/5

Теперь выкладываем апельсин на противень и подсушиваем в духовке минут 15-20 при температуре 100-120 градусов.
Теперь выкладываем апельсин на противень и подсушиваем в духовке минут 15-20 при температуре 100-120 градусов.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовые апельсинчики можно мокнуть в шоколад и есть просто с чаем или куда-то добавлять. Еще у вас остается сладкий апельсиновый сироп :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Агнесса
Агнесса
13 лет назад

Вкусные апельсинки! 5!

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
Агнесса,

Мерси)

tanbel09
tanbel09
13 лет назад

Спасибо за рецепт К дню рождения попробую

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
tanbel09,

Всегда пожалуйста :)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад

Замечательные апельсинчики! 5

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
♥ Олег ♥,

Благодарю)))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Отличный десерт! Очень вкусный и легкий! 5

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

да) Спасибо)

alexandra
alexandra
13 лет назад

Здорово! Мне нравиться) Детишек можно полакомить..)

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
alexandra,

Надеюсь им понравится :)

alexandra
alexandra
13 лет назад
Кристиша,

Я даже уверена в этом!)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.