Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»

Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»
Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»
Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусно, нежно, красиво - три в одном!
Ингредиенты
Тесто слоеное - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 0,5 ст.
Клюква перетертая с сахаром - 100 г
Клубника -150 г
Мята для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Раскатайте готовое слоеное тесто, вырежте стаканом кружочки и распределите их по формам, смазанным маслом. Края тарталеток смажьте желтком. Выпекайте при температуре 180°С , до золотистого цвета.
Раскатайте готовое слоеное тесто, вырежте стаканом кружочки и распределите их по формам, смазанным маслом. Края тарталеток смажьте желтком. Выпекайте при температуре 180°С , до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 2/5

На дно тарталеток положите клюкву, перетертую с сахаром.
На дно тарталеток положите клюкву, перетертую с сахаром.


На весь экран

# шаг 3/5

Взбейте охлажденные белки с сахаром до устойчивых пиков. К белкам добавьте растертую с сахаром клюкву и осторожно перемешайте.
Взбейте охлажденные белки с сахаром до устойчивых пиков. К белкам добавьте растертую с сахаром клюкву и осторожно перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/5

Выложите сверху клюквенного джема белковый крем в тарталетки.Нарежьте клубнику вдоль и уложите ее сверху крема, чередуя с листьями мяты.
Выложите сверху клюквенного джема белковый крем в тарталетки.Нарежьте клубнику вдоль и уложите ее сверху крема, чередуя с листьями мяты.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

5+1

Агнесса
Агнесса
13 лет назад

Класс! 5+1!

Ева
Ева
13 лет назад

Красотища-то какая! Сразу лето захотелось! Спасибо за такое творение. 5 и голос!

Виктория
Виктория
13 лет назад

Листаю рецепты, один другого краше, и этот рецепт - просто прелесть:) 5 и 1:)

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Элисса,десерт замечательный!))Очень люблю всё с ягодками)И оформление на высшем уровне!)))Голосую!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.