Сливки влить в кастрюльку, добавить ванилин, поставить на медленный огонь. Довести до кипения, но не кипятить! (это когда по краям начинают появляться маленькие пузырьки). Снять с огня и сразу же ввести прогретый желатин. Все хорошо перемешать. 1/2 часть сливочной массы разлить по порционным формочкам или в одну большую прямоугольную форму. Поставить в холодильник на 15 минут до застывания. Я обычно ставлю в морозильник - так быстрее схватывается.
*Следите за тем, чтобы слои не полностью застывали, т.к. могут потом отслаиваться друг от друга.
А в сливочный слой не надо добавлять сахар?
Нет, не нужно. Ягодный слой довольно сладкий получается.
Очень аппетитная панна котта!😍💐
Спасибо! 😍😊
Глаз радуется))) 😊😃😌
😌
У нас вся семья большой любитель желейных десертов, поэтому я с голосом!😉
Спасибо большое! У меня тоже любители таких десертов. Желешки "улетают" очень быстро 😃
Очень красиво приготовленная панна котта!!!! ))))) 😍😋 Супер!
Спасибо! Обычно я делаю в порционных формочках, а для сайта решила показать всю его красоту в таком виде.😊