Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Шоколадные трюфели "По стопам мастера"

Татьянка

29 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Когда я только зарегестрировалась на сайте (4 мес.назад), я долго лазила по сайту, смотрела рецепты...а потом наткнулась на рецепт конфет, посмотрела, понравился, добавила в кк.Затем дальше рецепты, а там опять конфеты, а потом еще и еще, и все рецепты просты, вкусны и оригинальны.Посмотрела чьи же эти рецепты, оказалось что их создатель Вениамин.Он долго баловал нас своими конфетками, хотя почему баловал, к выходным еще обещал побаловать:)И я решила сделать трюфели, т.к.очень их люблю:)Конфетки делала опираясь на рецепты Вениамина(смотря технологии приготовления).Поэтому мастер, по стопам которого я шла, это Вениамин:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр.шоколада

1 ст.л.сметаны

25 гр.слив.масла

1-2 ст.л.кофе "Эспрессо"

2 ст.л.какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Шоколад растопить на водяной бане.Затем добавить к нему сметану, перемешать, оставить остужаться.Сливочное масло тоже растопить, смешать с кофе.Соединить обе массы, хорошо перемешать, охладить в холодильнике около 40 минут.Далее из охлажденной массы лепить шарики, потом обваливать их в какао, после придать шарикам форму купола.Готовые трюфели еще убрать в холодильник на 15 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Трюфельные сердечки с тыквенными стрелами амура

Трюфели с тыквенными семечками - это мое ноу-хау. Очень простой, быстрый рецепт (не считая времени застывания), из обычных продуктов - люблю такие рецепты, они как "палочки-выручалочки" для нас,

МарциПанка

19 октября 2013

Рецепты

Карамель "Злые языки" на Хэллоуин

Когда болела, делала себе карамельки от кашля по рецепту от Оксанки, только я беру лимонный сок вместо уксуса, а вместо воды клубничный сок или вишневый сироп. Специальных формочек у меня нет, поэтому

valentina oooooo

29 октября 2013

Рецепты

Трюфель, конфеты, пирожное

Конфеты из серии остатки сладки) при создании тортика частенько остается бисквит. его я храню в морозилке. Так же бывает что после тортика остается крем или ягодки. Чтобы вкусности не пропадали из них

Оксанка

22 марта 2012

Рецепты

Конфеты "Вишневый соблазн"

Конфетки получились нежные, вкусные, ароматные, с ярко выраженным вкусом вишни...Все мои остались довольны, пришло и их время выставления вам на суд:D Угощайтесь, дорогие мои!:)