Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
120417
2
Свекольно-кофейный брауни
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
36581
2
Реклама

Корзиночки с заварным кремом

Корзиночки с заварным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Для теста:
100 гр. сливочного масла,
0,5 ст.сахара,
щепотка соли,
1 яйцо,
1 ст.л.лимонной цедры,
примерно 1,5 ст.муки.
Для крема:
1 яйцо,
¾ ст.сах.
0,5 ст.молока,
1 п.ванильного сахара,
100 гр. сливочного масла.
Кроме того:
черешня (любая другая ягода),
мята.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Яйцо растереть с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, щепотку соли, цедру лимона. Постепенно, в несколько приемов ,добавить муку. Замесить мягкое тесто. Тесто не должно быть крутым. Убрать на 30 мин.в хол-к.


На весь экран

# шаг 2/5

Формочки для выпечки смазать сливочным маслом, распределить по ним тесто, делая бортики. Наколоть тесто вилкой. Печь 15-20 мин. при 180 градусах до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 3/5

Для крема смешать в небольшой кастрюльке яйцо, сахар и ван.сахар. Влить холодное молоко. Поставить на небольшой огонь и варить при постоянном помешивании до загустения примерно 15 мин.


На весь экран

# шаг 4/5

Остудить и добавить в крем размягченное сливочное масло. Все тщательно перемешать или взбить миксером.


На весь экран

# шаг 5/5

Наполнить корзиночки кремом, украсить ягодами и листиками мяты. Поставить на 1 ч. в хол-к (можно не ставить).


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Elena88
Elena88
13 лет назад

угощайтесь), делается очень просто и быстро

Ева
Ева
13 лет назад

я бы угостилась) 5!

Ульяна
Ульяна
13 лет назад

ммм) 5

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.