Фасоль можно отварить заранее вместе с помидором, луком и чесноком, а затем использовать получившийся отвар как основу для соуса. Свежий помидор можно заменить 2 ст. ложками томатной пасты или

Юлия Высоцкая

23 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами

Желтки обязательно должны быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

13 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Острый салат из фасоли с креветками

Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч. ложку соды в воду, в которой вы фасоль замачиваете, а

Юлия Высоцкая

10 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью

С листьями салата сочетаются любые запеченные овощи, поэтому сюда можно добавить сладкий перец, корень сельдерея, цукини, баклажаны... Вместо тархуна неплохо посыпать такой салат мятой, кинзой или

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами

Юлия Высоцкая

12 января 2011

Приготовление

6 часов и 20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Из телепередачи

Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами от 12 января 2011

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

284

кКал

12%

Белки

22 г

Жиры

11 г

Углеводы

27 г

% от дневной нормы

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Красную фасоль замочить в холодной воде на несколько часов, а лучше на ночь, затем залить свежей водой и отварить до готовности.

На весь экран

# шаг 2/9

Лук почистить и мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 3/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.

На весь экран

# шаг 4/9

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить и добавить к луку.

На весь экран

# шаг 5/9

Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.

На весь экран

# шаг 6/9

Грибы порезать пластинками.

На весь экран

# шаг 7/9

Выложить грибы и перец в сковороду к луку с чесноком, добавить стручковую фасоль, посолить, поперчить, прибавить огонь и, помешивая, обжаривать до готовности.

На весь экран

# шаг 8/9

Добавить отваренную красную фасоль, перемешать. Оставить томиться на медленном огне.

На весь экран

# шаг 9/9

Петрушку мелко порубить и добавить к фасоли.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салатик "Праздничный"

Сыну на день рождения сделала салатик. В какой-то передаче подсмотрела, чуть переделала и получилось вкусно и красиво! Кстати, салат, петрушку и укроп я выращиваю сама на балконе в вазоне.