Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Творожный пирог с киви

ярослава

06 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

нежный творожный пирог с джемом из киви для домашнего чаепития

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г творога (любой процент жирности)

200 г маргарина

1 стакан сахара

1 яйцо

0,5 ч.л. соды

3 стакана муки

250 г варенья (лучше джем)

Photo Recipe2

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Творог протереть через сито и растереть с размягченным маргарином.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить сахар, яйцо и размешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Всыпать соду, погашенную уксусом, муку и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 4/9

Тесто разделить на две части: большую и маленькую. Большую часть раскатать толщиной в 0.5 см и положить в форму, предварительно смазав ее маслом. Из меньшей части сделать полоски.

На весь экран

# шаг 5/9

Варенье выложить на тесто, а сверху положить полоски так, чтобы получилась «решетка».

На весь экран

# шаг 6/9

Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов в течение 30 минут.

На весь экран

# шаг 7/9

для джема: Киви свежий — 0,5 кг Сахар - песок — 0,5 кг Сок лимона по вкусу Пакет для желирования — 1(конфитюрка)

На весь экран

# шаг 8/9

Способ приготовления Очистить киви, нарезать небольшими кусочками. Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.

На весь экран

# шаг 9/9

Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть. Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пирог с ветчиной и рикоттой

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Простой пирог с запеченным перцем, вялеными помидорами и сыром

Тесто я обычно заранее из морозилки перекладываю в холодильник, оно размораживается тогда в правильном режиме, и сохраняется та прекрасная структура, за которую мы и любим слоеное тесто. Что касается

Юлия Высоцкая

06 апреля 2024