Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

Юлия Высоцкая

02 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченной семгой, фасолью и имбирем

Рыбу берите по своему вкусу — подойдут любые лососевые, судак, тунец в собственном соку или оливковом масле. Если нет свежего огурца, замените его натертой на терке морковью, а вместо редиски можно

Юлия Высоцкая

03 декабря 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с салатом из цикория, фенхеля и редиски

Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!

Юлия Высоцкая

11 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со спаржей и жареным сулугуни

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Весенний салат с редиской, моцареллой и мятой

Юлия Высоцкая

10 мая 2011

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Из телепередачи

Весенний салат с редиской, моцареллой и мятой от 10 мая 2011

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

324

кКал

13%

Белки

13 г

Жиры

31 г

Углеводы

5 г

% от дневной нормы

3 %

6 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

моцарелла

Ингредиент

Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, но также ее делают и из обычного коровьего молока. Приготовление моцареллы — процесс непростой: сначала молоко сквашивается с помощью термофильной молочнокислой культуры, затем свертывается сычужным ферментом.

узнать больше

125 г

редис

Ингредиент

Очень здорово весной съесть русский салат: укроп, зеленый лук, огурец, сметана и главное — редиска.

узнать больше

2 шт.

салатный микс

2 горсти

небольшой пучок мяты

мята

Ингредиент

У всех видов мяты сильный освежающий аромат, и все они замечательны в салатах, соусах и заправках.

узнать больше

½ веточки

масло оливковое

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

2 ст. л.

уксус бальзамический

бальзамический уксус

Ингредиент

Бальзамический уксус (или бальзамик) выглядит как очень густая, темная жидкость, причем чем выдержка больше, тем бальзамик гуще.

узнать больше

1 ч. л.

перец черный молотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Редиску нарезать тонкими пластинками.

На весь экран

# шаг 2/4

Моцареллу поломать на кусочки.

На весь экран

# шаг 3/4

Салатный микс выложить на большое блюдо, а сверху — редиску и моцареллу. Листья мяты порвать руками и посыпать салат.

На весь экран

# шаг 4/4

Сбрызнуть все оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кобб-салат

Этот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честь

Стелла

13 июня 2013

Рецепты

Классический оливье со свежим огурцом

Некоторые хозяйки к оливье относятся столь трепетно, что не готовы в классический рецепт вносить изменения. Но иногда традиционные блюда приедаются, и хочется, чтобы они зазвучали по-новому. Почему бы

Едим Дома

29 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами, ветчиной и горгонзолой

Чем груши спелее, тем салат получится вкуснее — такие рецепты как раз подходят для фруктов, которые уже переспели, и сливы тут будут хороши, и абрикосы тоже. Подойдет любой голубой сыр, ваниль с ним

Юлия Высоцкая

28 сентября 2024