Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с яблоками, беконом и белым вином

Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Телячьи отбивные Монблан

Вместо петрушки можно использовать базилик.

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Котлетки "ДОНЧАНКА"

Цветана

10 мая 2011

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Люблю эти котлетки за их сочность и остроту. Особенно они хороши в сочетании с овощами...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Говядина/вырезка/-300.г

свинина/шейка/-300.г

сметана-1ст.ложка

лук-3

батон-1ломтик

картофель-1шт.

молоко-1/4 стакана

соль,перец,

французские травы,

панировочные сухари

2 яйца

масло растительное.

мука

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Перемолотое мясо,лук, картофель и вымоченный предварительно батон,соль,перец чёрный или смесь 4-х перцев,сметану.Фарш хорошо отбить на руке.

На весь экран

# шаг 2/3

Яйца взбить.Сухари смешать с мукой 1:1. Масло разогреть на сковороде

На весь экран

# шаг 3/3

Формовать котлеты ,обваливать в яйце.потом в сухарях с мукой и жарить до румяной корочки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Мясные гнезда с сырной начинкой

Екатерина Корженевская

24 апреля 2021

Рецепты

Бифштекс с яйцом и пореем

Елена

21 ноября 2022

Рецепты

Тефтели в медово-горчичном соусе

Мясные тефтели в ароматном горчичном соусе с легкой сладостью меда и лопающимися при попадании на зуб зернами горчицы покорят ваших домочадцев.

@portnova_yulia

27 июля 2020

Рецепты

Котлеты по-мужски

Рецепт моего брата-большого фаната котлет))

Ларске

23 августа 2010

Что готовим

Последние новости

новости

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Полезные продукты оказались скрытыми источниками насыщенных жиров и сахара

Продукты, которые принято считать полезными, на самом деле являются скрытыми источниками вредных

Едим Дома

21 ноября 2024

106

новости

Мед с канцерогенами нашли в российских магазинах — кто производит подделку?

Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца

Едим Дома

21 ноября 2024

107

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

ЕЛЕНА

13 лет назад

Самая лучшая хозяйка! 5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Котлетки "ДОНЧАНКА"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0