Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сливы, запеченные в вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
31582
1
Реклама

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Бутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению, она ещё ни разу не цвела, но запах... Ягоды, я настаивала в лимонном соке с мёдом. Мёд - чернично-ежевичный, очень ароматный. Очень люблю ходить на ярмарку мёда. Какого только нет: ореховый (вкус похож на варёное сгущённое молоко), из лепестков роз, имбирный, лавандовый, малиновый...Лакомство ещё то. Но если нет такого мёда, можно использовать липовый или цветочный.
Ингредиенты
Салат:
клубника
голубика
мелисса
лимонный сок, мёд по вкусу
бутончики роз, цветочки лаванды
Сироп:
4ст.ложки воды
150г сахара
Чёрный чай, цветочки лаванды, бутончики или лепестки роз.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Лимонный сок и мёд по вкусу смешать с ягодами и настаивать 10 минут. Сварить сироп. Вскипятить 4ст.ложки воды со 150г сахара и прогреть, пока он не растворится. Положить цветы в сироп и кипятить 20-30 секунд. Положить на бумажное полотенце высохнуть.
Лимонный сок и мёд по вкусу смешать с ягодами и настаивать 10 минут. Сварить сироп. Вскипятить 4ст.ложки воды со 150г сахара и прогреть, пока он не растворится. Положить цветы в сироп и кипятить 20-30 секунд. Положить на бумажное полотенце высохнуть.


На весь экран

# шаг 2/3

Выложить ягоды, украсить засахаренными цветочками и мелиссой. Клубника очень хорошо сочетается с лепестками роз. Летом я варю немного клубничного варенья с лепестками роз. А лаванда хорошо подходит к голубике, но и с клубничкой тоже хорошо.
Выложить ягоды, украсить засахаренными цветочками и мелиссой. Клубника очень хорошо сочетается с лепестками роз. Летом я варю немного клубничного варенья с лепестками роз. А лаванда хорошо подходит к голубике, но и с клубничкой тоже хорошо.


На весь экран

# шаг 3/3

Заварить чай с бутончиками роз и лавандой, настоять, разлить по чашечкам.
Заварить чай с бутончиками роз и лавандой, настоять, разлить по чашечкам.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Замечательно, сказачно и цветочно-ароматно! И самое главное фотографии смогли все это перенести...5+1!

Ирина
Ирина
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Так оригинально и красиво,просто молодец!+5!!!

Ирина
Ирина
13 лет назад
Елена-Аленка,

Спасибо, Елена-Алёнка.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

классссс!!!

Ирина
Ирина
13 лет назад
ЮсяЮся,

Ещё раз спасибо.

Biondina
Biondina
13 лет назад

Красота!!! 5+1

Ирина
Ирина
13 лет назад
Biondina,

Спасибо, Biondina.

Милена
Милена
13 лет назад

+5+1! однозначно!супер!

Ирина
Ирина
13 лет назад
Милена,

Спасибо,Milady.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.