Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сливы под тестом

В тесто можно добавить гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта. Растительное масло лучше брать без запаха, а фрукты подойдут любые, даже замороженные,

Юлия Высоцкая

25 октября 2010

Летнее облако

NatEva

21 мая 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

"летнее облако"? на белом бисквите сладкая вишня, все это покрывает слой пудингового ванильного крема.. и малина с шоколадом...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

БИСКВИТ:

3 яйца,

0,5 стакана сахара,

0,5 стакана муки.

Вишневая прослойка:

300 гр .вишня без косточек;

2 ст. ложки сахар (или по вкусу);

Пудинговый крем:

Ванильный пудинг 1 пачка( я брала Пудинг "Венский кондитер".. "Haas")

300 мл. молока,

200 гр сливочного масла,

3 ст. ложки сахара.

Украшение:

малина, шоколад.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Готовим бисквит: Взбить яйца с сахаром, так чтобы масса увеличилась в три раза (лучше миксером). Всыпать, быстро перемешивая, муку. Готовое тесто выложить в промасленную форму. Дно формы застелить пергаментом или промасленной бумагой. Выпекать при 200-220oC. Первые 10 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не сел. После выпечки оставить полностью остывать.

На весь экран

# шаг 2/3

Вишню разрезать на кусочки, слить сок , добавить сахар и проварить,готовому "компоту" дать остыть. Готовим крем: Довести до кипения 200 мл молока.1 пакетик ванильного пудинга развести оставшимся холодным молоком и с сахаром. Влить тонкой струйкой в горячее молоко и проварить до загустения минуты 2. Остудить.. Взбить масло, продолжая взбивать добавлять по немного наш пудинг.

На весь экран

# шаг 3/3

собираем наш тортик.. На бисквит выкладываем вишню и поливаем компотом.. сверху выкладываем крем.. украшаем малиной и растопленным шоколадом.. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт с фруктово-ягодной начинкой и клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Торт с фруктово-ягодным муссом, сливочным кремом,шоколадом и клубникой пекла и собирала вместе с дочуркой Мариам. Фото с МК не много, сами понимаете, когда

Julia Z

18 июня 2013

Рецепты

Маково-клубничный торт

Легкий торт-десерт.

Анэлия

01 июля 2012

Рецепты

Торт "Клубника со сливками"

На сайте много вариаций на тему клубники,но я всё же рискнула разместить свой торт)))Он самый популярный среди моих друзей)))После праздника не остаётся ни кусочка.

Сима♥

12 декабря 2010

Рецепты

Тортик "Идеальная пара"

Спасибо Евочке за ее прекрасный рецепт бисквитика: http://www.edimdoma.ru/recipes/31180 Я не устаю его готовить, а мои домашние с большим удовольствием его поглощают с разными кремами, ягодами и