
Кукумария в Советском союзе была настоящим деликатесом и, как сейчас модно говорить, «суперфудом»
Вопрос о том, сколько времени занимает разморозка креветок, интересует многих кулинаров, особенно
21 февраля православные почитают память святого Захария. Он помогал нравственному развитию
Черный чай — один из самых популярных напитков на планете. Конкуренцию ему может составить только
Я пекла подобный хлеб (рецепт правда немного отличается, но оформление такое же) Очень вкусно! Добавляю свои фото. :)
а меня тоже Оля зовут)
как интересно!!!. Спасибо за рецепт. Очень люблю интересный хлеб!!! Голосую
Очень необычно! :) 5+1
люблю хлеб с травами и чесноком и башня красивая вавилонская получилась:). только у меня по дрожжам вопрос, на всех сухих дрожжах, что у меня дома есть, написано, что их смешивают с мукой, а не заливают.Или это не принципиально?
ну в конечном результате они смешаются разведенные уже с мукой... думаю лучше делать по рецепту, а не как на этикетке написано, вы попробуйте, чтобы знать)
Я столько раз лажала с дрожжами, что уже не тянет на сомнительные (для меня сомнительные) эксперименты:). Жаль ЮлиАнна не отписалась тут,я бы у нее спросила:)
Прости. что и я вмешалась. Я делаю двумя способами. Развожу сухие дрожжи в жидкости или перемешиваю с посеянной мукой. Результат почти одинаковый. И я это варианты меняю под настроение
))
Тебя-то я и ждала :) (то есть, тебя или другую Юлю). Спасибо:) У меня сухие ну никак не поднимаются если их разводить, чуть-чуть вздуются и все, а если с мукой перемешать, то тесто тоже не алё как поднимается :(.
может дрожжи старые?...
Распечатанную пачку с дрожжами нужно хранить в сиииильно закупоренной банке. Второй вариант - не достаточно теплое место. Попробуй накрывать миску с тестом одеялом. Разбавляй теплой (около 40С) жидкостью дрожжи.
У меня порционные, поэтому грешу именно на какие-то действия. Воду, вроде, горячую использую, миску ставлю на плиту со включенной духовкой в то место, где тепло выходит. Но я еще с самим тестом что-то делаю не так:)
Да кто ж их разберет, срок годности на пачке нормальный.
стучать нельзя
))
Нееее, такого я не делаю:)
эх... Вы обязательно должны победить это невезение!!) удачи!
Отличная идея подачи! 5 и голос