Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с зеленым горошком и мятой

Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся. Мак или кунжут тоже будут

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Мясная запеканка с овощами

АнастасияВ

11 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 луковица

4 небольших помидора

2 небольших кабачка (у меня цуккини)

125г сыра Моцарелла

2ст.л. раст. масла

500г фарша (любой)

2ст.л. томат-пасты

соль, перец

2 яйца

150г крем-фреш (или жирной сметаны)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук обжарить на масле, затем добавить фарш и продолжить жарить до рассыпчатого состояния.

На весь экран

# шаг 2/7

Лук почистить и мелко порезать. Помидоры помыть и нарезать кольцами. Кабачки помыть, почистить и натереть на терке кольцами. Моцарелла нарезать кружочками.

На весь экран

# шаг 3/7

Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 4/7

Форму для запекания смазать маслом, выложить мясную массу и разровнять.

На весь экран

# шаг 5/7

Разогреть духовку до 180°C. Яйца перемешать с крем-фреш, посолить.

На весь экран

# шаг 6/7

Вылить яйчную смесь. Сверху выложить слой томатов и моцарелла. Запечь 35-40 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Добавить томат-пасту, приправить солью и перцем. Добавить кабачки, перемешать.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сладкая говядина с брокколи в соусе терияки

Это блюдо для любителей погорячее — то что надо, чтобы сытно поесть и заодно взбодриться. Хрустящая говядина в азиатском стиле с брокколи в остром соусе терияки ТМ «Махеевъ» с соком лайма. По

gapapolya

04 сентября 2023

Рецепты

Жиденькое жаркое с говядиной

Людмила

11 октября 2011

Рецепт дня

Свинина в устричном соусе

bellaira

22 сентября 2023

Рецепты

Подкогыльо

В марийской кухне много интересных и необычных блюд, к примеру, многослойные блины коман мелна, приготовленные по особой технологии, сухие сырники туара, вареные пирожки подкоголи, которые я и решила

Мальва

22 ноября 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Кулинарный гороскоп: Стрельцам советуют встретить Новый год с этой изысканной закуской

Таролог Саона назвала Стрельцам их «звездное» блюдо. Кстати, оно приятно впечатлит и представителей

Лиза Кутафина

28 декабря 2024

новости

Что едят в Якутии вместо оливье?

Оливье — самый популярный новогодний салат, но только не в Якутии. Местные жители предпочитают есть

Едим Дома

28 декабря 2024

119

новости

Креманки, тюльпаны, флюте: сомелье рассказал, какие бокалы взять для шампанского

Форма бокала — не эстетическая прихоть, а ключевая деталь, позволяющая правильно раскрыть вкус и

Лиза Кутафина

28 декабря 2024

137

новости

В Минсельхозпроде рассказали, какие соленья опасны — касается и домашних, и магазинных

Консервированные овощи — не важно, свои или покупные, — входят в новогоднее меню. Соленья выступают

Лиза Кутафина

28 декабря 2024

166

Комментарии — 24

козявочка

11 лет назад

Искала блюдо с цукини и мясом, из 9 страниц ваше было выбрано мужем, замечательно, легко в приготовлении, оч сочно, добавила грибов, как в комментах. На гарнир еще была картошка. Спасибо за идею!