Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с тыквой и кленовым сиропом

В тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с малиной и инжиром

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

05 марта 2010

Пирог с вишней

Анна

15 июня 2011

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Легкий быстрый пирог, вместо вишни можно использовать любую другую фрукту.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:3 яйца, 1 стак сахара, ванилин, 1 ч.л. соды, 150 гр. слив масла,1 стак густого кефира, 2 стак муки.

Начинка: фрукта, сах.пудра,яичный белок от 2-3 яиц, сахар 100 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Взбить яйца с сахаром до пены. В кефир добавить 1 ч.л. соды. Когда кефир поднимется, влить его в яйца.Добавить ванилин и провеяную муку, также растопленое слив масло. Все осторожно смешать.

На весь экран

# шаг 2/4

На противень , смазанный подс. маслом, вылить тесто. Фрукту отжать от сока. Здесь 2 варианта. Фрукту выложить сразу в тесто, или чуть испечь корж, затем сверху выложить фрукту.

На весь экран

# шаг 3/4

За 10 мин до готовности выложить на пирог взбитый с сахаром белок.

На весь экран

# шаг 4/4

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с рыбой и рисом

Софья

25 апреля 2011

Рецепты

Творожный пирог с малиной

Мария

27 июля 2012

Рецепты

Пирог с капустой по-домашнему

alla_33

04 апреля 2024

Рецепты

Пирог на скорую руку

Пирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье!