Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сливы, запеченные в вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
31439
1
Реклама

Черешневая прохлада

Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

вот она и наступила - Жара! Летний зной! Сейчас бы чего-нибудь прохладненького! Наверно каждый так думает в эти летние дни)))и я в их числе, вот и придумала, чем можно удалить жажду, подумав, приготовила домашним охлажденное сливочно-черешневое суфле. Нежное, вкусное, просто тающее во рту, его можно поесть просто так, а можно и с чаем)))
Ингредиенты
Черешня,
Сливки 30% и больше 250 гр.,
Желатин - 10 гр.,
Фисташки - 50 гр.,
Сахар - 80 гр.,
Мандарины или апельсины- 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Через 2 часа вынуть из формы, украсить апельсинами и черешней, я посыпала сверху тертым грецким орехом и шоколадом
Через 2 часа вынуть из формы, украсить апельсинами и черешней, я посыпала сверху тертым грецким орехом и шоколадом


На весь экран

# шаг 2/9

Фисташки также смолоть, я это сделала в кофемолке
Фисташки также смолоть, я это сделала в кофемолке


На весь экран

# шаг 3/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 4/9

Желатин замочить в воде для набухания гранул на 30 мин, после нагреть до растворения.


На весь экран

# шаг 5/9

Черешню помыть, обсушить, удалить косточки,
Черешню помыть, обсушить, удалить косточки,


На весь экран

# шаг 6/9

и перемолоть в блендере.
и перемолоть в блендере.


На весь экран

# шаг 7/9

Смешать приготовленное черешневое пюре со сливками, фисташками и сахаром
Смешать приготовленное черешневое пюре со сливками, фисташками и сахаром


На весь экран

# шаг 8/9

Растворенный желатин влить тонкой струйкой в крем и перемешать
Растворенный желатин влить тонкой струйкой в крем и перемешать


На весь экран

# шаг 9/9

Бока и дно формы выстелить пищевой пленкой и вылить суфле, охлаждать в холодильнике на верхней полке 2 часа
Бока и дно формы выстелить пищевой пленкой и вылить суфле, охлаждать в холодильнике на верхней полке 2 часа


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
13 лет назад

Выглядит очень аппетитно! 5+1

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Lyulyashka,

и на вкус очень-очень! Спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Люблю черешню, а в таком сопровождении еще больше! Галиюша, Вам 5+1! :)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Олечка, премного благодарна =)))

Юрий
Юрий
13 лет назад

Идея супер)))5+ и голос

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Юрий,

Юрочка, спасибо большое! =))))

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Ой, Олечка, это очень-очень вкусно!! Спасибо!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Представляю как это вкусно! 5 и голос

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.