Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

фруктово-ягодное желе

фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
фруктово-ягодное желе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сезон ягод и фруктов - это прекрасно! Запасаемся желатином и терпением. А фруктов и ягод сейчас у всех в избытке.
Ингредиенты
груши
клубника
ананас
апельсины
сливки
сахарная пудра
желатин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Итак, первое, что мы делаем, берём быстрорастворимый желатин и заливаем его горячей кипячёной водой (воду надо брать в 3 раза меньше, чем написано на пачке), размешиваем до полного растворения желатина. Ягоды и фрукты пюрируем (конечно каждый компонент в отдельной посуде), добавляем в пюре растворённый желатин, сахарную пудру, размешиваем. Так же часть желатина разводим со сливками. Начинаем сборку. Кладём в бокал (под наклоном) пюре из одного фрукта и ставим его в холодильник (под наклоном) до застывания (минут 15-20). Следующий слой сливки с желатином (тонкий слой) и тоже под наклоном. в холодильник минут на 10. Затем третий слой. И опять в холодильник, уже ставим прямо. Ещё минут на 20. Украшаем по своему желанию У меня пюре из груши и клубники, ананаса и апельсина.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
kitsya
kitsya
13 лет назад

Суууупер! Как красиво! Скоро у моей дочки день рождения - 6 лет, обязательно сделаю такое для детишек)))

lapushka
lapushka
13 лет назад

Все натурально и очень красиво 5 баллов :)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Голосую...за красоту и нежность!

Ann
Ann
13 лет назад

Татьяна, это просто замечательно!!! 5+1))

Виктория
Виктория
13 лет назад

Очень красиво застыло Ваше желе:) 5 и мой голос:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.