Детский день рождения. Не волнуйтесь, я не предлагаю данный напиток в качестве усыпительно-успокоительного детям, и все-таки, кроме пирогов-пирожков, тортов-пирожных, куриных крылышек-ножек и т.д.,

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мой чай

Юлия Высоцкая

02 августа 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чай с апельсином

Чай можно использовать черный, зеленый, а я люблю Rooibos, он пахнет ванилью!

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Чай с кардамоном

Нет дарджилинга — возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках!

Юлия Высоцкая

20 февраля 2010

Массала чай

Алексей Дыма

16 января 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Специи лучше натереть или смолоть свежие, но если нет вариантов, подойдут и уже молотые. В Индии продается уже готовая смесь специй для такого чая. Массала может заменить такие привычные нам утренние напитки, как кофе, черный чай, какао и т.д. О пользе этого напитка говорят уже те специи, которые вы используете.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 мл молока

пара щепоток молотого имбиря

пара щепоток черного молотого перца

пара щепоток мускатного ореха

пара щепоток молотого кардамона

щепотка корицы

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Молоко начать нагревать на медленном огне. 2. Всыпать специи и варить еще около 5 минут после закипания, постоянно помешивая, чтобы молоко не убежало. 3. Перелить массалу в чайничек и дать настояться еще около 10-15 минут под крышкой. Пить маленькими глоточками в горячем виде.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Индийский чай масала

Мне нравятся эксперименты. Именно поэтому я всегда пробую готовить что-то новенькое и довожу рецепт до совершенства. Кухни народов мира отличаются друг от друга своими традиционными блюдами, но в

Наталья Фёдорова

30 сентября 2012

Рецепты

Зеленый чай с лаймом

Холодный чай освежает и тонизирует в жаркий летний день.

Милена

09 августа 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Чай с кардамоном

Нет дарджилинга — возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках!

Юлия Высоцкая

20 февраля 2010

Рецепты

Холодный чай

На улице лето, жара... Постоянно хочется пить. Предлагаю рецепт холодного освежающего чая, который по вкусу очень похож на одну известную торговую марку, только делается без всяких вредных добавок)))