Шоколадный торт &quot;Два ореха&quot;

Лимонно-миндальный творожник

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Мясной пирог с кабачками и сыром

19 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Яблочный пирог на сметане

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или

Яблочный пирог с сахарной корочкой

25 января 2020

Шоколадный торт "Два ореха"

2SheFF*de Elit

22 июля 2011

Рецепт на:

16 персон

ОПИСАНИЕ

По мотивам Ю.Высоцкой

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Шоколад чер.-200гр

Грецкие орехи- 200 г

Миндаль-200 г

Масло слив.- 125 г

Сахар- 120 г

Яйца-6шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 3/11

Разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто и выпекать 35-45 минут в разогретой духовке.

На весь экран

# шаг 5/11

Шоколад поломать на крупные куски и вместе с орехами измельчить в блендере, но не в муку, а в среднюю крошку.

На весь экран

Можно оставить 1/3 всего шоколада и, поломав на небольшие кусочки, вдавить его в тесто перед тем, как ставить форму в духовку. Тогда, если вы подаете пирог теплым, шоколад останется жидким и будет приятно вытекать.

На весь экран

# шаг 7/11

Отделить белки от желтков

На весь экран

# шаг 8/11

Сахар растереть с размягченным сливочным маслом до консистенции светлого крема, ввести по одному желтки.

На весь экран

# шаг 9/11

Взбить белки в крепкую пену и аккуратно соединить с основной массой.

На весь экран

# шаг 10/11

Затем осторожно вмешать орехи с шоколадом.

На весь экран

# шаг 11/11

Старайтесь не очень усердствовать в перемешивании, чтобы в тесте остались пузырьки воздуха.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Этот рецепт проверен временем. Я пекла пирог с 12 лет, он стал вкусом детства! Времени на приготовление уходит всего 10 минут (и 30 минут в духовке). Количество ингредиентов для теста дано на форму 21

Анжелика

08 августа 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

16 июня 2015

Рецепты

Пирог с рыбой и рисом

Софья

25 апреля 2011

Рецепты

Галета с нектаринами

Шикарная галета с хрустящей корочкой и сочными нектаринами. Отличный летний десерт!

Марфа

03 июля 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Как

торт без выпечки

Последние новости

новости

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

174

новости

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

234

новости

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

1399

новости

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую