Варенье — это эффективный продукт. В прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки или кусочки плодов.
Для варенья основной принцип варки — выдержка в сиропе с периодическим кипячением.
Отцедив сироп и доработав далее плоды, получим сухое, «киевское» варенье (цукаты).
Уварив сироп, получим желе, а далее мармелад.
Уварив с сахаром фруктовое пюре, получаем повидло.
Перемешивается варенье только потряхиванием таза, в котором оно варится, при помешивании ложкой плоды мнутся.
Белки | 6 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 1068 г |
1 кг |
1 кг |
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Спасибо за рецепт вкусного варенья! Буду варить по Вашему рецепту!
Ирада,очень очень очень вкуууусно))) Обажаю ето варенье))Я ещё не готовила,обычно готовлю в сентября,когда выходит виктория)))Спасибочки)))
Спасибо,Самира!
Очень красивые фото :) Вкусно!
Спасибо!
Великолепный рецепт.жаль,что клубника у нас уже отошла.+5
Спасибо Светлана!
Шикарное варенье!!! очень люблю такое., чтобы клубничка была целенькой!
Спасибо!