Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из нута и шпината

Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный перец, фаршированный пряным рисом

Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Юлия Высоцкая

29 июня 2010

Рубленое мясо с сыром и закуской из овощей

Цветана

24 июля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт нашла в кулинарной книге венгерской кухни.Добавила готовую панировку с сыром и травами,зелёным луком,-дополнила своей закуской на гарнир,и заменила колбасный сыр на Голландский,вроде ,что-то получилось...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

панировочная смесь с сыром и травами

фарш свино-говяжий-500г

сыр -200г

яйцо-1шт

соль,перец

молоко

топлёное масло

укроп

помидоры

огурцы

закуска "Остатки сладки"

http://www.edimdoma.ru/recipes/25755

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

закуску измельчить миксером и добавить сок лимона,подавать с мясом,овощами и зеленью.

На весь экран

# шаг 2/6

затем в панировочной смеси /я использовала панировочную смесь "KOTANYI", а при её использовании предполагается жарить на топлёном масле/

На весь экран

# шаг 3/6

жарить на топлёном масле, на медленном огне до румяной корочки

На весь экран

# шаг 4/6

посолить ,поперчить,тщательно перемешать,сформовать котлетки и каждую обмакнуть в молоке

На весь экран

# шаг 5/6

в свино-говяжий фарш добавить тёртый сыр

На весь экран

# шаг 6/6

перемешать и добавить яйцо

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Цукини фаршированные в сметанно-сырном соусе

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

17 июля 2012

Рецепты

Дальян кёфте

Дальян кёфте дословно переводится как дальянская котлета! Дальян - это название одного живописного местечка на юге Турции!

Shani

15 июня 2010

Рецепты

Суфле со стручковой фасолью и свинина в Итальянском стиле

Сегодня будем гурманами, на гарнир очень сложно, классическое блюдо французской кухни суфле. А на основное не много свинины в бальзамическом уксусе в Итальянском стиле. И так суфле, это страх и