Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23551
2
Реклама

Сочный вишневый кекс

Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Сочный вишневый кекс
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

"Вишня, вишня!!! Зимняя вишня!!!" а по моему очень даже летняя! Соглашусь лишь с тем, что у "прекрасных ягод" действительно сказочный аромат, от которого текут слюнки. И я думаю, не найдется такого человека, который откажется от кусочка кексика с этими совершенно летними ягодками! А еще я нашла прекрасный сонет Шекспира про вишню (думаю, Галиюше долно понравится))) Любовь и смерть близки как две руки, Но думал ли о том несчастный Сева, Когда, морали общей вопреки, Тайком полез за вишнями на древо? Да, он любил! Любил их нежный вкус, Их аромат, их сладкий сок и мякоть. Но вынести не смог любовный груз, И проиграл…О нём не надо плакать. От бурной страсти обретя покой, Лежит теперь он в зарослях шалфея, Сражённый справедливою рукой Сурового апостола Матвея. По-разному приходит к нам любовь, Но плата за неё известна – кровь. Итак, угощайтесь, сегодня на десерт вишневый кекс.
Ингредиенты
200 гр муки
150 гр сливочного масла или маргарина
2 ч л разрыхлителя
2 ч л какао (с горкой)
1 яйцо
100 мл кефира
щепотка ванилина
150 гр сахара
150-200 гр вишни

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Выкладываем в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около 1,5 часа. Можно взять формочки для маффинов - тогда выпечка займет около получаса.
Выкладываем в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около 1,5 часа. Можно взять формочки для маффинов - тогда выпечка займет около получаса.


На весь экран

# шаг 2/6

Сливочное масло растираем с яйцом, сахаром и ванилином. Затем все взбиваем в миксере
Сливочное масло растираем с яйцом, сахаром и ванилином. Затем все взбиваем в миксере


На весь экран

# шаг 3/6

К хорошо перемешанному тесту добавляем отделенную от косточек вишню вместе с выделившимся соком. Я порезала вишенки на половинки
К хорошо перемешанному тесту добавляем отделенную от косточек вишню вместе с выделившимся соком. Я порезала вишенки на половинки


На весь экран

# шаг 4/6

Продолжая взбивать добавляем кефир и постепенно, по ложечке вводим мучную смесь
Продолжая взбивать добавляем кефир и постепенно, по ложечке вводим мучную смесь


На весь экран

# шаг 5/6

Вуаля - кекс готов))) больше всего мне нравится такой кекс с холодным домашним молоком! Приятного аппетита)))
Вуаля - кекс готов))) больше всего мне нравится такой кекс с холодным домашним молоком! Приятного аппетита)))


На весь экран

# шаг 6/6

Просеиваем через сита муку вместе с разрыхлителем и какао
Просеиваем через сита муку вместе с разрыхлителем и какао


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Safisha
Safisha
13 лет назад

Обожаю всё с вишней! Супер 5+

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Safisha,

Большое спасибо, угощайтесь)))

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Сонет под В.Шекспира отличный, я его однажды встречала у юмористов! Спасибо, очень понравилось!!!))) Но кекс, это что-то очень классное, я с недавнего времени состою в рядах любителей кекса)) Я сначала подумала, что он покрыт кремом, а потом пригляделась, оказывается это форма такая))) Ну класссс! Прими мой голос!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, солнце)))

Юрий
Юрий
13 лет назад

Вишня всегда в почете)))5+1

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Юрий,

Согласна с вами))) спасибо за оценку)))

Даша
Даша
13 лет назад

Вишневый !!!Обожаю с вишней!!!5+1!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Даша,

Дашуль, очень рада, что вам понравилось))) Попробуйте еще с черешней, только немного лимонного сока добавьте и цедры. Тоже вкусно!

Даша
Даша
13 лет назад
D@rKy,

Спасибо!Обязательно попробую!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Вкусно, шоколадно)!5+1!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Оксанка,

Оксаночка, спасибо большое за оценку)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.