Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный пирог с черносливом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
22896
4
Реклама

Песочный пирог "Джемми"))

Песочный пирог "Джемми"))
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный пирог... Наиболее вкусен с молоком!!!!!!! Так рука и тянется за очередным кусочком)))))
Ингредиенты
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
-2 ст. муки в/с
-200г сливочного масла или маргарина "Слойка"
-3ст.л. сахара
-1пак. ванилина
-щепотка соли
-1ч.л. лимонной цедры
-1 яйцо
-1ст.л. мёда (у меня липовый)
НАЧИНКА:
-джем
-сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Муку просеять горкой в миску, добавить соль, сахар, ванилин, мёд и лимонную цедру.


На весь экран

# шаг 2/6

Сверху положить нарезанное небольшими кусочками размягченное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 3/6

Масло вместе с мукой порубить двумя ножами. Смесь должно иметь вид мелкой крошки.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить яйцо. Замесить тесто и скатать в шар,завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.


На весь экран

# шаг 5/6

Раскатать холодное тесто на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Сверху равномерно, густо (НЕ ЖАЛЕТЬ!)) намазать любимым джемом (у меня яблочно-сливовый)и украсить тонкими колбасками из теста.


На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности. Когда пирог испечётся и остынет, посыпать его сахарной пудрой. Можно приступать к дегустации))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
НатаЛи
НатаЛи
12 лет назад

а какого размера приблизительно должна быть форма для этого пирога? (муки немало в рецепте...)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

за бабушкины рецепты!))) а я тоже подумала, что Джемми Оливер! (хихи)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Юлечка!Хороший песочный сладкий пирожок!Джемми!Оливер?)))))Буду голосовать!Записала в МКК.*****за позитивный отличный пирог!

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Ну не Оливер))) А просто от слова "джем...")))
Спасибочки)

Алиса
Алиса
13 лет назад
Юльянка,

Правда, к чему все усложнять))) У вас замечательный пирог получился! Такая классика жанра! Мой голос 3

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Алиса ,

Спасибо.
Это старый проверенный "бабушкин" рецепт)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.