У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Цитрусовое желе

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Груши в мускатном вине под соусом сабайон

Такие спиральки из теста можно сделать и с сыром. Во время приготовления сабайона на водяной бане дно верхней миски не должно касаться горячей воды, иначе вместо соуса может получиться омлет, как бы

Юлия Высоцкая

10 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кускус с ягодами

Юлия Высоцкая

20 мая 2015

Крем-торт "Нежный поцелуй"

Nika

04 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень, очень нежный десерт.Влюбляешся с первого укуса.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1-й слой 300 гр. домашнего творога

150 гр. молока

70 гр. сахара

1 п. желе(я брала малиновое)

2-й слой

800 гр. молока

300 гр. сахара

8 желтков

200 гр. сметаны

25 гр. желатина

2 ст. лож какао(обычно добавляю черный шеколад(200 гр), но в хозяйстве не нашлось)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

1 слой-Творог перетераю через сито, добавляю сахар,хорошо перемешиваю. Молоко подогреваю но не кипячу. Желе растворяю в горячем молоке и смешиваю с творогом.

На весь экран

# шаг 2/5

2-й слой Молоко довожу до кипения,всыпаю 100 гр. сахара,а остальной взбиваю с желтками и вливаю в молоко.Варю на медленном огне, постоянно помешивая, и не доводя до кипения.

На весь экран

# шаг 3/5

Желатин растворяю в горячей воде,добавляю до смеси.

На весь экран

# шаг 4/5

Сметану взбиваю с сахаром и какао тщательно перемешиваю с охлажденной молочно- желтковой смесью. Можно добавить фрукты по желанию.

На весь экран

# шаг 5/5

Залить в форму: 1-й слой творожный, когда он застынет заливаю второй слой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Из того, что есть под рукой")))

В этом торте идеальный бисквит из самых обычных продуктов. Фруктовое суфле можно приготовить с любыми фруктами или вареньем, которые есть дома. Я делала с курагой. И я одновременно сделала 2 тортика,

Яна

10 марта 2011

Рецепты

Торт "Изумруд" от Ниночки

Торт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания,