Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

На мой взгляд это блюдо придется по душе всем!!
Ингредиенты
200 гр говядины
4 шт сосиски (типа Молочные)
50 гр балыка
50 гр копч.колбасы (типа Сервелат)
4 шт охотничьи сосиски
1 шт лук репчатый
2-3 ст.л. томатного пюре
2-3 шт сол. огурцов
1\2 лимона
1 б. маслин
зелень
сметана

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон.Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.
Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон.Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.


На весь экран

# шаг 2/7

На сливочном масле спасировать репчатый лук.
На сливочном масле спасировать репчатый лук.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту .
Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту .


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин.
Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин.


На весь экран

# шаг 5/7

В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин.
В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин.


На весь экран

# шаг 6/7

При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.
При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Наталья
Наталья
12 лет назад

Я тоже так же готовлю солянку.Очень вкусно!!

Вера
Вера
13 лет назад

Вы знаете, я в соляночку немножко картошечки кладу)))))хоть не принято так, но вкусно зато)

Катрин
Катрин
13 лет назад

Мы с мамой готовим похожую солянку,Лиличка,а попробуйте еще за 5 минут до готовности добавлять каперсы-они придают очень хороший вкус)))

Виктория
Виктория
13 лет назад

Отличная солянка:)

Лиличка28
Лиличка28
13 лет назад
Виктория,

Спасибо )))))

lapushka
lapushka
13 лет назад

А у нас так удобно продается смесь для солянки из колбас, сосисок и копченостей :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.