Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свинина с помидорами

Свинина с помидорами
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сочная свинина в необычной панировке. на 4 порции.
Ингредиенты
320гр. Свинина (вырезка)
200гр. Томат
120гр. Майонез
90гр. Сыр (твёрдый)
2 яйца
Мука, Соль, смесь перцев

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Свинину вырезку порезать на порционные кусочки примерно по 80гр. и отбить и придать округлую форму.


На весь экран

# шаг 2/4

Тем временем изготавливаем так называемую "замазку". Делаем её следующим образом: майонез смешиваем с тёртым сыром и яйцами (сырыми). Также добавляем немного соли.


На весь экран

# шаг 3/4

далее мясо панируем в муке и выкладываем на противень. Перчим и солим. Сверху на мясо выкладываем порезанные полукольцами томат (помидоры) с одного края. Далее "замазкой замазываем другую половину мяса и немного замазать и томаты. НО чтобы их было видно.
далее мясо панируем в муке и выкладываем на противень. Перчим и солим. Сверху на мясо выкладываем порезанные полукольцами томат (помидоры) с одного края. Далее "замазкой замазываем другую половину мяса и немного замазать и томаты. НО чтобы их было видно.


На весь экран

# шаг 4/4

ставим в духовку на 200 градусов на 14 -15 минут... далее вылючаем и даём мясо самому "дойти" до готовности! --------- ПРиятного аппетита! Фото к рецепту будет позже (пошагово) А также новые рецепты ждите уже скоро!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13 лет назад

Какая же она у вас аппетитная!!!

Lena
Lena
13 лет назад

сочное и вкусное мясо)))мой 3й голос)

Svetlana
Svetlana
13 лет назад

Мой первый голос за этот рецепт!!!

Цветана
Цветана
13 лет назад

Мне думается,что томаты выделяют сок и делают мясо жёстким.А так,рецептик очень даже неплохой...может быть ,а может ...нет.

Антон
Антон
13 лет назад
Цветана,

все норм! Всем нравится!))))

Цветана
Цветана
13 лет назад
Цветана,

Это вам так кажется,у каждого свои вкусовые пристрастия.Именно поэтому,когда ставишь оценку другому ,подумай, а всё ли так плохо?

Антон
Антон
13 лет назад
Цветана,

))))ОК! Но работаю поваром, и поверь, это мясо на банкетах "идёт только так!"!!

Цветана
Цветана
13 лет назад
Антон,

Это всего лишь моё мнение,я не повар,но могу оценить мясо. Мне,просто очень нравится мясо,которое готовят на Кавказе,на сайте нет таких рецептов,может вы поделитесь?

Innessa8
Innessa8
13 лет назад

люблю такое мясо с помидорками,очень сочное получается:)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.