Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Острое чатни из помидоров

Острое чатни из помидоров
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Острый, пикантный, пряный соус. Очень хорошо подать к мясу, особенно к шашлыку, а также прекрасно добавлять в тушеное мясо, харчо, овощные рагу и т.п.
Ингредиенты
2 кг. помидоров;
5 средних луковиц;
1 ст.л. соли;
1 ч.л. сушеного имбиря;
2 ч.л. куркумы;
1 ст.л. тмина;
3 зубчика измельченного чеснока;
2 ст.л. горчичного порошка;
1 ч.л. семян горчицы;
1 ч.л. кайенского перца;

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Помидоры нарезать дольками.
Помидоры нарезать дольками.


На весь экран

# шаг 2/5

Лук полукольцами
Лук полукольцами


На весь экран

# шаг 3/5

Смешать в одной кастрюле все ингредиенты и варить на медленном огне 1 час после закипания.
Смешать в одной кастрюле все ингредиенты и варить на медленном огне 1 час после закипания.


На весь экран

# шаг 4/5

Разложить в сухие стерильные банки, закрыть герметично крышками и укутать в одеяло до полного остывания.
Разложить в сухие стерильные банки, закрыть герметично крышками и укутать в одеяло до полного остывания.


На весь экран

# шаг 5/5

Смачного!
Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Альбина
Альбина
12 лет назад

Добрый день! Вчера делала чатни по Вашему рецепту - получилось очень вкусно, надеюсь полакомится зимой, если раньше не съедим :) Спасибо за рецепт

Радость
Радость
13 лет назад

Супер-супер!!!!!!! Непременно, сделаю на зиму!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Радость,

Буду рада!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Тань, чатни выше всяких похвал!!! Забрала в КК... Голосую!!!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, ОЛюшка!

Виктория
Виктория
13 лет назад

Принимай хозяюшка 5 и голос в поддержку чатни из помидоров
:) аватарочка, выше всяких похвал:)

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Виктория,

Спасибо, милая моя!

anna
anna
13 лет назад

Класс! Люблю такие вот домашние соусы:) Буду готовить, а тебе - только +5 и мой большой:) голос!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
anna,

Готовь, дорогая! Держу кулачки, чтобы понравилось!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.