Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Курица а-ля пармиджана

Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Закрытая пицца с ветчиной и сыром

Алексей Дыма

19 января 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Шутка с Италией... Называю шуткой, потому что будем готовить пиццу на слоеном тесте, хотя, конечно же, лучше сделать на обычном тесте для пиццы, но когда в ближайшем магазине такого теста нет и времени тоже совсем нет...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 мл оливкового масла (или другого растительного)

1 банка томатов в собственном соку (или томатная паста)

300 г ветчины

300 г сыра (лучше моцареллы для пиццы, но в принципе подойдет любой)

450 г слоеного теста (лучше дрожжевого)

щепотка орегано

пара щепоток соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Раскатать из каждого пласта теста круг (хотя, раз уж шутим, можно раскатывать как угодно - квадрат, треугольник, кому что придет в голову!). 2. Слегка посыпать сухой противень мукой и выложить на него раскатанное тесто. 3. Томаты в собственном соку измельчить в блендере, посолить и приправить орегано. (Томатную пасту перемешать со 100 г холодной воды и 1 ст. ложкой растительного масла.) 4. Нарезать ветчину и сыр тонкими ломтиками. 5. Тесто с помощью чайной ложки смазать томатным соусом, на одну половину лепешек выложить сыр с ветчиной, накрыть второй половиной и залепить края. 6. Смазать сверху оливковым маслом и запекать в разогретой до 210˚С духовке 15-20 минут, пока тесто не зазолотится.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, запеченная с помидорами, сладким перцем, баклажаном и фенх...

Не любите фенхель — добавьте стебель сельдерея, тоже будет здорово.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас по-средиземноморски с овощами и анчоусным майонезом

Вместо картофеля можно взять цукини, да и вообще можно обойтись без овощной подушки, но тогда рыбу лучше запекать или в бумаге для выпечки, или в специальном пакете.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2024