Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Окорок, запеченный с горчицей и медом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
30167
0
Реклама

Ароматные корзиночки с мясом

Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
12 персон
 
Ингредиенты
2 листа свежего слоеного теста 25х42 (или 6 пластинок замороженного теста)
100г замороженного зеленого горошка
3 яйца
3ст.л. молока
2 зубчика чеснока
3 куска хлеба для тостов
600г фарша (50:50)
1ст.л. томат пасты
соль, перец, кайенский перец
100г консервированной кукурузы
12 черри-томатов
полпучка петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разморозить зеленый горошек. Если тесто замороженное, то оставить его при комнатной температуре минут на 10. После разморозки необходимо раскатать каждый лист и получить из него 2 круга 14см в диаметре (итого 12 кругов). У меня листы теста большие, но их необходимо было немного раскатать, буквально на пару-тройку см. Смешать 1 яйцо и молоко и каждый круг из теста смазывать этой смесью.
Разморозить зеленый горошек. Если тесто замороженное, то оставить его при комнатной температуре минут на 10. После разморозки необходимо раскатать каждый лист и получить из него 2 круга 14см в диаметре (итого 12 кругов). У меня листы теста большие, но их необходимо было немного раскатать, буквально на пару-тройку см. Смешать 1 яйцо и молоко и каждый круг из теста смазывать этой смесью.


На весь экран

# шаг 2/7

Выкладывать тесто в смазанную маслом форму для маффинов. Разогреть духовку до 200°C.
Выкладывать тесто в смазанную маслом форму для маффинов. Разогреть духовку до 200°C.


На весь экран

# шаг 3/7

Чеснок мелко порубить. Хлеб для тостов замочить в холодной воде, отжать. Смешать хлеб с 2 яйцами, фаршем, чесноком, томат пастой. Приправить солью, перцем, кайенским перцем.
Чеснок мелко порубить. Хлеб для тостов замочить в холодной воде, отжать. Смешать хлеб с 2 яйцами, фаршем, чесноком, томат пастой. Приправить солью, перцем, кайенским перцем.


На весь экран

# шаг 4/7

Дать стечь воде с кукурузы. Томаты черри помыть и нарезать на четвертинки. Петрушку порубить. Кукурузу, томаты, петрушку и горошек добавить в фарш и перемешать.
Дать стечь воде с кукурузы. Томаты черри помыть и нарезать на четвертинки. Петрушку порубить. Кукурузу, томаты, петрушку и горошек добавить в фарш и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Выложить фарш в формочки и запечь в течение 30 минут.
Выложить фарш в формочки и запечь в течение 30 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Достать и по желанию украсить травами.
Достать и по желанию украсить травами.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
Тата
Тата
13 лет назад

Настюша,я опять опоздала и все корзиночки съели без меня!)))Спасибо за идею!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Тата,

:)))да, корзиночек больше не осталось :))) До следующего раза тогда ;-)

Туся
Туся
13 лет назад

И мне нравится!!!Тоже приберу к себе рецептик)))

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Туся,

Здорово!!! :))) Не пожалеешь, точно! ;-)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Мне тоже очень нравится:) 50:) Записала себе в кк:)

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Галиюша,

Галиюша, на здоровье!!! Мне очень приятно! ;-)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Мое любимое тесто да еще и с мясом! Однозначно голосую)

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, очень приятно! СпасибО!!! ;-)

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Очень красиво получилось! 5+1!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Lyudmilae,

Людмила, спасибо!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.