Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на оливковом масле

Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Кукурузно-творожный пирог

Юрий

23 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и нежный пирожок.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ТЕСТО:

150г кукурузной муки,

150г пшеничной муки,

180г масла (маргарина),

200г сахара.

НАЧИНКА:

100г слив. масла,

100г сахара,

500г творога,

25г кукурузной муки,

100мл молока,

1 яйцо,

щепотка соли

(по желанию - ягоды, ваниль).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Делаем тесто: В глубокой миске, масло растереть с сахаром, добавить кукурузную и пшеничную муку, сделать крошку. Меньшую часть крошки выложить в разъемную форму (d 24 см.), равномерно распределить, сделать бортики.

На весь экран

# шаг 2/2

Приготовим начинку. Также в миске, масло растереть с сахаром, добавить творог, яйцо, соль, муку. Все взбить, затем аккуратно ввести молоко и ваниль. На тесто выложить начинку (по желанию можно добавить ягоды). Оставшуюся крошку посыпать на верх пирога. Выпекать при 180 град. 60 минут.

поделиться фото