Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
17549
1
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
51370
0
Реклама

Просто котлетки

Просто котлетки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Как-то раз попробовала в котлеты вместо хлеба положить геркулес, детям очень понравилось, котлетки получаются очень нежные.
Ингредиенты
фарш мясной около 500го
половина среднего кабачка
5-6 ст ложек геркулеса, лучше тот, который варить не надо
2 яйца
соль, приправы по вкусу
2 стебля сельдерея
1-1,5 стакана кипятка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

запариваем геркулес, так чтобы не жидкая кашка получилась
запариваем геркулес, так чтобы не жидкая кашка получилась


На весь экран

# шаг 2/4

кабачок чистим и измельчаем вместе с сельдереем
кабачок чистим и измельчаем вместе с сельдереем


На весь экран

# шаг 3/4

овощи хорошо отжимаем, смешиваем с геркулесом и фаршем, добавляем яйца, соль, приправы, всё хорошо перемешиваем
овощи хорошо отжимаем, смешиваем с геркулесом и фаршем, добавляем яйца, соль, приправы, всё хорошо перемешиваем


На весь экран

# шаг 4/4

формируем котлетки и укладываем на, смазанный маслом, противень и отправляем в духовку до готовности. Можно готовить в пароварке или жарить.
формируем котлетки и укладываем на, смазанный маслом, противень и отправляем в духовку до готовности. Можно готовить в пароварке или жарить.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Т
Т
13 лет назад

Я тоже заменяю муку(и так много выпечки едим)овсянкой из кофемолки или отруби...7-й за сельдерушку в котлетах!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
Т,

Спасибо, Танюш, а сельдерей я очень люблю, поэтому и пихаю везде:)

Альбина
Альбина
13 лет назад

Вкусные котлетки!)) Наталья у вас всегда все домашнее, уютное)) Голосую))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
Альбина,

Спасибо большое!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Не поняла:)что значит просто котлетки:),не просто,а запеченые:)Я вот никогда не запекала на протвине в духовке котлеты,для меня это ново.

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Просто на противень котлет больше помещается:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Наталья Rasskazova,

:)))точно!!!Как же я не додумалась:))))Наталья супер находчивость:))))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Просто у моих детей супер аппетит:)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.