Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое желе с пузырьками

Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское.

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль из манго, киви и грейпфрута

Юлия Высоцкая

30 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние мюсли с орехами, манго, овсяными и гречневыми хлопьями

Хлопья, семечки и орехи подойдут любые, какие вам нравятся, количество и соотношение ингредиентов тоже зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Юлия Высоцкая

27 мая 2015

Творожно-цитрусовый десерт для Анны

Наталья Rasskazova

30 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот яркий десерт я посвящаю своей подруге Анне! Анюта, всё будет ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мягкий творог 500гр

консервированные мандарины 1 банка

желатин 10 гр

сахарная пудра 3 ст ложки

2 белка

2 грейпфрута

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

разводим желатин в половине стакана сиропа от мандаринов ( действуем строго по инструкции на упаковке желатина). Перемешиваем творог, мандарины, сахарную пудру, добавляем желатин, снова перемешиваем

На весь экран

# шаг 2/5

взбиваем белки до устойчивых пиков и добавляем их к творожной массе, аккуратно перемешиваем

На весь экран

# шаг 3/5

Чистим грейпфрут, режем колечками. Круглую миску (салатницу) выстилаем изнутри пищевой плёнкой, а потом раскладываем грейпфрут

На весь экран

# шаг 4/5

выкладываем внутрь творожную смесь и убираем в холодильник на 3-4 часа

На весь экран

# шаг 5/5

достаём, накрываем миску тарелкой, переворачиваем, снимаем плёнку и готово! Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Брауни с вишневым слоем

@krisstinii

30 января 2022

Рецепты

Корзинки "Красная шапочка"

brusnika

24 января 2010

Рецепты

Карамелизированная тыква с хурмой

Полезный десерт из сезонных продуктов. Можно использовать как начинку, просто к чаю или полить на пломбир. Специи подойдут любые пряничные, с ними тыква пропитается и изменится по вкусу — детям пойдет