Реклама
Юлия Высоцкая
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
а у меня крем остался. это нормально? У меня кольца не было, как за края лился, так я новым коржом накрывала..
пробовать будем завтра. ))
такой крем без кольца нельзя. Это то же самое что желе.
готовила на день Св.Валентина - ну ооооочень вкусный торт!!! спасибо за рецепт!!!
Оч аппетитный тортик, понравился рецепт крема на топленом молоке - взяла в кулинарную книжку!
Юся, отдельное спасибо за этот рецепт! Все как написала ты, нежно, шоколадисто, молочный крем просто оттеняет все вкусы тортика, вишенка, шоколад! Тающий тортик... я без ума и мои домашние от него! Будет частый гость теперь на нашем праздничном и не только столе. Бисквит поднялся, нежнейший....а потом осел...жаль. Но вкуса это не испортило, только разрезать сложно было...но я справилась! :))Добавляю фото в разрезе. Было оооочень вкусно!
СПАСИБО!!! А почему плохо резался? А бисквит может ты недопекла, если осел. У меня тоже такое поначалу было. Этот бисквит нужно хорошо пропекать, сверху должен даже коричневатым казаться...
Такой пекла первый раз, очень нежный...действительно наверное рано достала из духовки. Хотя он был слегка уже подпекшийся...а резался сложно, так как осел и серединка склеилась...пышность же ушла. Ну, да ладно я попробую в след. раз...минут 20 точно продержала в духовке. А у Оксаны стоит 10-20 минут, боялась, что сгорит к едрене-фене. ))))
у нее мало времени указано 😞(
а сколько тогда примерно? 25-30? Тогда наверное убавить температуру нужно будет...
я выпекаю при 180 около 35 минут 😀. У Оксанки написано 10-20. Но это время может быть если выпекаешь на противне такое количество теста. Тогда корж тонкий и пропекается. За 10 минут в нормальной форме (23-26 см) не пропечется 😞. Плюс, когда вытянешь с духовки, вместе с формой просто переверни и пусть остывает. а потом уже извлекай из формы. И форму лучше не смазывать. А на дно защелкивай бумагу.
Да, бумагу ложила только на дно, не смазывала бока. Видимо время короткое было. Ну, надеюсь в след. раз получится...:)) Спасибо за советы!
удачи!
Юська, подскажи на какой диаметр формы рассчитано это количество ингредиентов? Приготовлю сразу,как доберусь до вишни в собственном соку! Смотрится потрясающе!
тут форма 23 см.