Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
75441
5
Реклама

Суп из стейков лосося с шампиньонами и шпинатом

Суп из стейков лосося с шампиньонами и шпинатом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сколько я нашла на этом сайте интересных идей, которые мне удалось донести в готовом виде до моих родных и друзей. Все были в восторге. Спасибо за помощь! Но сегодня случился уникальный случай для меня: не использовав ни одной подсказки ни с одного кулинарного сайта сварила нежнейший супчик. Просто был под рукой набор ингредиентов, которые хотелось использовать “без напряга”.Прошу прощения за фото, оформитель и "Шрайбикус" из меня никакой, просто люблю вкусненькое.
Ингредиенты
Стейк лосося - 2 шт.
Свежие шампиньоны - 300-400 гр.
Пучок шпината
Картофель (небольшой) - 3 шт.
Болгарский перчик - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сливочное масло
Соль и смесь пряностей "Варим уху" от "Едим дома" по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сварила бульон из стейков лосося, добавила соль, лавровый лист, мелко нарезанный лук и нарезанную кружочками морковь (у меня была маленькая и аккуратненькая, иначе натерла бы), поварила 10 мин. Затем вытащила стейки и пока они остужались, нарезала и закинула в бульон кубики картофеля и дольки грибов. Расчленила лосось на мелкие ломтики. Положила обратно в бульон к картофелю и грибам. Добавила смесь пряностей и мелко нарезанный болгарский перец, дала немного провариться, а пока нарезала шпинат. Как только овощи и грибы приняли подобающий для употребления вид, т.е. сварились, я положила в суп шпинат и немного сливочного масла, дала закипеть. Все!! Не более 40 минут от начала до конца на такое волшебство! В общем я сама в восторге!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Екатерина
Екатерина
13 лет назад

Ириш, с дебютом) Прекрасно, когда наступает такой момент, что ты сама уже можешь творить, а люди у тебя учиться)

Ирина
Ирина
13 лет назад
Екатерина,

Катюша, спасибо!! Получаю огромное удовольствие от того, что мои незатейливые изобретения приходятся по вкусу)) Жду очередного прихода кулинарной музы ко мне)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Вкусный суп, Ирина! С дебютом Вас! :)

Ирина
Ирина
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Ольга! очень рада, что Вам понравился! СПАСИБО за теплый прием!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.