У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом

Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Пудинг из груш и лимона

Nordic

19 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 г ячменных хлопьев

1,5 кг твердых груш

сок и цедра одного лимона

4 ст. л. белого вина

1 палочка корицы

3 бутона гвоздики

100 г белого сахара

150 г сливочного масла

125 г фундука

75 г коричневого сахара

2 яичных белка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/11

Нарезать мякоть груш ломтиками. Уложить в миску и сбрызнуть лимонным соком.

На весь экран

# шаг 2/11

Орехи измельчить и смешать с хлопьями и коричневым сахаром.

На весь экран

# шаг 3/11

В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить смесь до золотисто-коричневого цвета - 3 мин.

На весь экран

# шаг 4/11

В вино добавить цедру лимона, 50 г белого сахара,корицу, гвоздику.

На весь экран

# шаг 5/11

Подогревать вино на маленьком огне в течение 10 мин.

На весь экран

# шаг 6/11

В жаропрочную форму выложить слоями груши. Каждый слой пересыпать смесью орехов с хлопьями. Полить горячим вином.

На весь экран

# шаг 7/11

Разогреть духовку до 200С. Поставить форму с грушами на 25 мин.

На весь экран

# шаг 8/11

Белки взбить с пышную пену, добавляя оставшийся сахар. Переложить в кулинарный мешок.

На весь экран

# шаг 9/11

Форму с пудингом вынуть из духовки.

На весь экран

# шаг 10/11

Уложить белки сверху в форме звездочки.

На весь экран

# шаг 11/11

Вернуть пудинг в духовку еще на 20-25 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром

Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.

Екатерина Корженевская

13 июля 2016

Рецепт дня

Яблочный пирог на газированной воде со штрейзелем

Галина

21 октября 2020

Рецепты

Пирог с хурмой и фундуком

В нашем прекрасном, но с суровым климатом городе Челябинске в этом году изобилие спелой сладкой хурмы. Поэтому пирог с хурмой — отличный десерт для холодной зимы. Рецеп с сайта моего любимого

Галина

12 декабря 2018

Рецепты

Пряный пирог с кофе

Рецепт из моей любимой книги Иды Сави «Булочки, пироги пирожные». Если вы не любите пряности, можете их заменить на ваниль. У автора готовый пирог просто посыпается сахарной пудрой. Я решила смазать

Галина

08 сентября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)