Моя бабушка готовила несколько блюд, которые я могла есть в неограниченном количестве. Одним из них была тыквенная каша, она делалась с рисом на молоке и получалась похожей на ризотто, только сладкое.

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепты

Норвежский салат из скумбрии со свеклой

Во время путешествия (особенно по такой стране как Норвегия) многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру. Задача сложная, но решаемая.

KRKA Russia

15 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута, кускуса и брокколи

Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. Кускус в Марокко — король еды, когда его готовят, то обязательно добавляют мяту. Если нет

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.

Юлия Высоцкая

17 октября 2010

Салат из помидоров с прованскими крутонами

Еленушка

18 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Не скупитесь - купите "Прованские травы" ! Замечательная пряность, поверьте! Салат прост, но весьма изысканен!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Помидоры - лучше сладких сортов - 2-3 штуки

Хлеб мягкий - можно батон - 3-5 кусков

Соль - полчайной ложки с небольшой горкой

растительное масло для жарки - примерно 5 ст.ложек(оно же и заправка, так что масла может уйти чуть больше)

Прованские травы - полчайной ложки с горкой

По желанию - несладкий густой йогурт или сметана.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

На скоороду выльете растительное масло, выложите соль и специи. Как масло нагреется - обжарить порезаные кусочки батона - крутоны - до золотистой корочки со всех сторон. Крутоны должны быть ОЧЕНЬ хорошо посолены и "проспецованы ", т.к больше солить салат мы не будем - поверьте, соли от крутонов достаточно!

На весь экран

# шаг 2/2

Помидоры нарежьте крупными ломтями, сверху выложите обжареные крутоны и перемешайте. По желанию, можно добавить в салат ложку жирной сметаны. Салат лучше выкладывать на плоское блюдо, перемешивать там же: тогда помидоры не успеют пустить сок, а крутоны останутся сверху хрустящими, а внутри - слегка мягкими. Приятного вам аппетита!

поделиться фото