Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехами

Этот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности! Можно взять брынзу, твердый сыр, например голландский, швейцарский, или мягкий козий, но мне кажется, что копченость сулугуни отлично работает с

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью

С листьями салата сочетаются любые запеченные овощи, поэтому сюда можно добавить сладкий перец, корень сельдерея, цукини, баклажаны... Вместо тархуна неплохо посыпать такой салат мятой, кинзой или

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с горчичным соусом

Твердый сыр берите по своему вкусу, салат тоже подойдет тот, который вам нравится — фриссе, подмосковный, айсберг или любой салатный микс.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Теплый салат с печенью, авокадо и черносливом

Диана

21 октября 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Любители салатов и борцы за здоровый образ жизни, не проходите мимо! Этот салатик я сделала специально для вас! Дочь его оценила! Сказала, что очень, даже очень вкусно! Попробуйте и вы, дорогие друзья!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300гр куриной печени

1 авокадо (170гр)

Чернослив без косточек 50гр

салат "фриллис" 70-80гр или любой хрустящий салат

2ст.л. кедровых орехов

листья одного пучка зеленого базилика

2ст.л.оливкового масла

2ст.л. +1ч.л. лимонного сока

сыр пармеджано или пармезан 50гр

помидоры сливки небольшого размера или черри 250гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Печень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут.

На весь экран

# шаг 2/12

Орешки обжарить

На весь экран

# шаг 3/12

Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком.

На весь экран

# шаг 4/12

Чернослив помыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками

На весь экран

# шаг 5/12

соус: листья базилика, оливковое масло, лимонный сок и сыр пробить блендером. Сыр, по желанию, можно в соус не добавлять, а на готовый салат натереть на мелкой терке или нарезать очень тонкими пластинками.

На весь экран

# шаг 6/12

Помидоры порезать вдоль на 4 части( если это сливки), если черри , на 2 половинки.

На весь экран

# шаг 7/12

Формируем салат: выкладываем салат

На весь экран

# шаг 8/12

чернослив

На весь экран

# шаг 9/12

Авокадо

На весь экран

# шаг 10/12

Щедро полить соусом

На весь экран

# шаг 11/12

присыпать кедровыми орешками. Вокруг нашей замечательной горки выложить, чередуя, печень и помидоры. Все! салат готов! Быстро приступаем к поеданию, пока теплый.

На весь экран

# шаг 12/12

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Теплый салат с куриной печенью и клубникой

Svetlana Gorelova

22 июня 2021

Рецепты

Салат с куриной печенью и яблоками

Микс салата может быть из любого вида зелени,все на ваш вкус.

Алёна

15 ноября 2010

Рецепты

Теплый салат с печенью, грецкими орехами и коньяком

Сегодня я размораживал холодильник, поэтому от всяких сорбе и желе для марафона пришлось отказаться:) Это даже хорошо - передышка нужна! В общем то достаточно простой теплый салат, но но все же коньяк