Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
30959
0
Реклама

Дзяю (жареная свинина)

Дзяю (жареная свинина)
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт очень прост. Пересмотрела 40 страниц рецептов жареной свинины на нашем портале, вроде никто еще такой не выложил, если я вдруг пропустила, напишите
Ингредиенты
Свинина - 500 гр,
крахмал картофельный - 2 ст.л,
вода - 4 ст.л,
соевый соус - 1ст.л,
листья шпината (любого зелёного салата),
соль,
перец черный молотый,
масло растительное для жарки.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Крахмал развести в холодной воде, добавить к нему соевый соус.


На весь экран

# шаг 2/2

Мясо нарезать кубиками, чуть посолить, поперчить, залить смесью крахмала и соевого соуса. Оставить на 30 минут. По истечении времени обжарить на растительном масле до готовности. Подавать на листьях шпината или салата.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Алена
Алена
12 лет назад

Так вот как получается поджаренное сочное мясо! Готовить - просто, а вкусно невероятно! Я подавала с рисовой лапшой. Название "дзяю" привело к мысли, что лапша должна быть именно рисовая pooh_lol В общем, отлично получилось, Спасибо огромное! :)

Yulek
Yulek
12 лет назад
Алена,

Класс!!! Очень рада, приятно получать такие отзывы ;)

Elena1639
Elena1639
12 лет назад

я с крахмалом филе куриное жарю - получается очень нежно. Свинину не пробовала-беру на заметку.

Yulek
Yulek
12 лет назад
Elena1639,

А я филе куриное не пробовала так готовить, так что тоже возьму на заметку ;)

Алиса
Алиса
12 лет назад

Мясо получилось довольно нежным, мужу очень понравилось. А вот я недовольна. Что-то сделала не так - не получилось корочки, получился какой-то густой соус на сковороде.

Yulek
Yulek
12 лет назад
Алиса,

Спасибо за отзыв! Не знаю, почему корочка не вышла. Я быстро мясо обжариваю, соки как бы "запечатываются".

Евгения
Евгения
12 лет назад

И правда очень вкусно! сегодня еще раз сделаю!спасибо за чудесный простой рецепт.

Yulek
Yulek
12 лет назад
Евгения,

На здоровье! Готовьте :)

Домоуправ
Домоуправ
13 лет назад

вот только что съели мясо, приготовленное по этому замечательному рецепту - получилось нежное, сочное и с карамельной корочкой ... Спасибо! Было ооочень вкусно!

Yulek
Yulek
13 лет назад
Домоуправ,

Ура-ура-ура!!! Спасибо за доверие, очень рада, что вам понравилось :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.